Ei ole midagi soovitav kuumal päeval, kui värskendav jäätise palli. Kahjuks tööstustoodangu jäätis sisaldab palju kunstlikke lisaaineid. Ilma stabilisaatorid, maitsed ja paksendajad on lõppenud, ilmselt ükski tööstus jäätise retsept, mida saab süüa kodus nagu maiuspala ainult looduslikke tooteid.

Miks omatehtud jäätis on parem

Mitte iga ema ei julge ravib teie lapse magustoit, mis koosneb värvid, maitsed, säilitusaineid ja teisi lisandeid. Vahepeal leida jäätise pood, mis on valmistatud ainult värsketest looduslikest toorainetest, on peaaegu võimatu. Cooking oma jäätise - võib-olla parim lahendus olukorras, kui peres on väike laps või allergia.

Võime valida jäätise maker parima kvaliteediga looduslikke koostisosi - peamiselt, kuid mitte ainult väärikalt külma hõrgutisi valmistada kodus. Oma jäätis on kasulik ja maitsev, ja selle retsepti saab muuta lõpmatuseni individuaalsetele vajadustele kõigile pereliikmetele. Seega suhkru asendajana fruktoos teha jäätist diabeetikutele sobivaid ja ravida madala rasvasisaldusega meeleldi maitse isegi need, kes dieediga.

Arv sorti jäätist kauplused on tavaliselt üsna piiratud. Kodus saab tulla uut tüüpi magustoit peaaegu iga päev, katsetavad lõputult mitmesuguseid lisandeid ja toppings. Seega, hoolimata asjaolust, et valmistamiseks omatehtud jäätise koostisosad on parim kasutada, see on odavam kui tootmise Surrogaatide.

Tõhus esitamise

Tender ja flavorful omatehtud jäätis on hea ja mitterahalised, kuid võite olla rikkalikult kaunistatud, muutes selle intelligentne ja elegantne roog. Näiteks magustoitude võib külmutada kumera hallitusseened plastist või silikoonist. Lovers on hea meel, et maitse jäätis kuju südamed, ja lapsi tuleb õnnelik dessert kujul kannab või jänes. Siiski, jäätis, isegi kõige lihtsam moodus tundub väga elegantne, kui garneering tema mahlakas kaste, küpsised ja šokolaadi.

Traditsiooniline magustoit "Alaska" või "Surprise" võib valmistada ostetud samuti omatehtud jäätist. Et seda teha, teil on vaja ravida tõsiselt külmutatud, tükkideks lõigatud ja pane kiht jahtunud biskviit. Jäätis ehitud puu kompott ja kaetud besee, siis kiiresti ahjus küpsetatud kõrgel temperatuuril. Kui teenindavad see dessert saab lisada puuvilju, marju või puuvilju moos.

On huvitav vaadata jäätise pallid, rulli hakitud pähklid, riivitud šokolaadi või kookoshelbeid. Jäätis, mis on kaunistatud nii saab kätte puuviljad, vahukoor või paks siirup.

"Puff" jäätis ka välja väga muljetavaldav. See magustoit on valmis purkidesse või osade läbipaistvad klaasid, kus kihid laotud pool keedetud, koor, puuviljad, šokolaad ja teised maitsed jäätist. Soovi korral kihid võib suunata puu, hakitud pähkleid või šokolaadi.

Luksuslik magustoit jäätis

Valmistada ananassi jäätis on vaja sada viiskümmend grammi ananassi kompotti, kaks rebu, viis supilusikatäit ananassi siirup, kolmkümmend grammi suhkrut, kakssada viiskümmend grammi vahukoort. Jäätis creme brulee peab võtma pool potti keedetud kondenspiim ja kakssada viiskümmend grammi vahukoort. Sest maasika kiht tuleb kolmsada grammi maasikaid, banaani ja pool purki kondenspiima.

Eraldi, pead sa valmistama kolme liiki jäätist. Sest ananassi tuleks muuta püree, lisage siirup, suhkur, munakollased ja vahukoor tahke vaht. Jäätis creme brulee peaks piits kreemi keedetud kondenspiim. Et maasika jäätis, puuviljad ja marjad tuleks muuta püree, lisage kondenspiim ja banaan.

Kõik sordid külmutatud jäätise üksi pool tundi, segades iga viieteistkümne minuti jooksul. Pärast seda, pane eri sorti jäätist kihid kremanki osadeks ja külmutada, kuni ollakse valmis. Kui teenindavad jäätis saab kaunistatud puu ja vala paksu šokolaadikastmega.

Maria Bykov

Seotud artiklid

Cooking jäätist kodus - lihtsalt ja ilma probleemideta

Viis võimalust kaunistada jäätist: uue ilme

Eskimo: magus maitse lapsepõlve

Kuidas teha jäätist kodus: saladusi hea maitse