Mida süüa romantiline õhtusöök üllatada, paeluma ja võluma oma hinge vennas? Seal on palju retsepte, mis on ideaalne tähistame igal juhul (üksi või firma) - romantiline aastapäeva puhul Ystävänpäivä, sünnipäevad. Ja isegi kuupäeva.

Tee õhtusöök tõeliselt meeldejääv ja romantiline gourmet sööki abi sisaldavad aphrodisiacs ainulaadne kingitusi Ystävänpäivä või aastapäeva dating, samuti sobiv seadistus, ning palju muud.

Parim menüü romantiline õhtu

Kuidas saavutada eesmärk tema heatahtlikkus ohkamine? Muidugi viis - valmistada teda romantiline õhtusöök jumaliku nõud, retseptid, mida kirjeldatakse allpool. Lihtne ja maitsekas ja esteetiliselt rahuldava - spetsiaalselt valitud menüü teeb unustamatu romantiline tahes tähistamine.

Need road tuleb serveerida mitu sorti veini, kaunista mõne roosid - ideaalne romantiline õhtusöök väga vaja!

Menüü täiuslik romantiline õhtu

Eelroog: Vardas meloni, jamon ja mozzarella juust.

Serveeri koos kuiva Riesling või Pinot Blanc.

Pearoog: Bob Bob soeng - esiisa kaasaegse moes soeng lambaliha Provance'i ürtidega küpsetatud tomatid.

Serveeri koos Pinot Noir või Shiraz.

Magustoit: Mousse šokolaadi pasta.

Serveeri koos portveini Port või kohvi.

Pärast õhtusöökiŠampanja ja värskete maasikatega.

Serveeri ... magamistoas.

See toimib eelroa lihtne, elegantne ja muidugi maitsev eelmäng romantiline õhtusöök. Kebabi süüa kiiremini, mistõttu on rohkem aega, et valmistada pearoog.

Kui melon on raske leida müügil, või mingil põhjusel te ei soovi seda kasutada, asendab see pakk kirsstomatid - need ei ole vähem maitsev! Valmis vardas tuleks katta ja panna külmkappi (mitte rohkem kui 6 tundi). Niisutada oma kaste saab otse teenida. Need koostisained piisav kahe suure portsjonit.

Koostis

Sest kastmega

• 1/3 Art. oliiviõli (extra virgin)
• 1/3 Art. värske basiiliku lehed
• 1 jämedalt hakitud šalottsibul
• ½ tundi. L. sool
• pipart maitse

Sest grillida

• 1 väike cantaloupe
• 6 pallid mozzarella juustu
• 6 viilu Hispaania singi jamon või prosciutto Itaalia
• hambaork.

Cooking retsept:

For kaste, sega oliiviõli, basiiliku lehed, šalottsibul ja soola blender või köögikombain kuni sile. Lisa pipart maitse järgi.

Koori ja puhasta terad, melon, lõika mitu kiile. Iga kiil pooleks, et saada rohkem viiludeks.

Lõika viilud jamon (või prosciutto) pikkupidi pooleks.

Koguda vardas järgmises järjekorras: 1 tükk melon, 1 viil jamon (pre-rullitakse kogu toru), 1 pall mozzarella Mozzarella: autentne Itaalia maitse1 viil jamon ja 1 tükk melon. Korda kuni aastani tarbida kogu varu mozzarella ja jamon. Sõltuvalt suurusest melonid, võivad jääda kasutamata tükki.

Pane vardas suures tassi ja vala kaste. Serveeri kohe.

See rikas, kuid väga romantiline retsept armastav inimene ei jäta kedagi ükskõikseks. Võib asendada värske vürtsid kuiv, kuid sel juhul tükk rafineeritud maitse see roog läheb kaotsi.

Ostes pork loin on parem valida tükk kaheksa kondid (ribid), soovitavalt kooritud - see tähendab, et otsad ribid eemaldada liha. See tükk otsib rohkem esteetiliselt meeldiv. Retsept on mõeldud kahe portsjonit ja hõlmab nagu pearoog või garneering. See on üks kõige lihtsam ja maitsev romantiline sööki.

Koostis

• 2 suurt küüslauguküünt (kooritud)
• ¾ tl sool
• ¾ tl värskelt jahvatatud musta pipart
• 3 tl peeneks hakitud tüümian
• 3 tl peeneks hakitud rosmariin
• ¼ tassi. oliiviõli
• 2 küpset tomatit, lõigatakse pooleks
• 1 tahutud hammas lambaliha (umbes 450 g)
• 2 šalottsibul
• 2 keskmise suurusega kooritud kartulid
• 2 spl valge vein

Cooking retsept

Kuumuta ahi 200º C.

Haki küüslauk, pane see väike kauss (parem - mördi) ja maitsesta ½ tl ja soolad sama koguse pipart. Nuiaga purustada pasta. Lisa peeneks hakitud maitsetaimi ja pool oliiviõli. Kõrvalt.

Pese tomatid, lõika pooleks. Määri ahjuvormi või küpsetusplaadile ja panna see üles tomatid pulp. Puista 1/3 valmis segu küüslaugu ja ürtidega. Kõrvalt.

Peske lambaliha ja kuivad salvrätikud. Lõika pooleks.

Puista ülejäänud ¼ tl ja soolad sama koguse pipart.

Kuumuta pann 1 spl oliiviõli. Prae lambaliha igast küljest. Kõrvalt.

Lõika kartulid viiludeks umbes 0, 6 cm. Koori ja peeneks hakkida sibul.

Vala pannile ülejäänud oliiviõli, soojus, pane kartul ja sibul ja prae kuldpruuniks (3-5 min.), Aeg-ajalt segades. Lisa vein ja pool segust küüslaugu ja ürtidega, puista soola ja pipart maitse järgi. Kõrvalt.

Riivi ülejäänud liha segu küüslaugu ja ürtidega.

Pane ahjuvormi tomati ahju ja küpseta 30-40 min., Kuni nad on väga pehme.

Pane lambaliha pan peal kartuleid. Võid panna luu vertikaalselt volditud paari viisil oma maja kaarte.

Küpseta liha ja kartulit 20-25 min., Kuni liha kuumutatakse 55º C (ettevalmistamine - "veri").

Kui liha on röstitud soovitud määral, saada see ahjust ja kata fooliumiga. Jäta 5-10 minutit.

Nõudel lambaliha lõika viiludeks. Serveeri koos kartulite ja tomatitega.

Chocolate levikut nagu kõik erandid ilmselt ei ole olemas. See toimib väärt järeldusele mousse romantiline õhtusöök.

Paneb 4 portsjonit, sest kaks siin lihtsalt ei piisa

Koostis

• 1 spl. jahutatud vahukoorega
• ½ tl kvaliteediga kohv graanulid
• ½ st. lõpetanud šokolaadi pasta
• vahukoor ja värsked vaarikad kaunistamiseks

Ettevalmistus:

Aasta keskmise suurusega kaussi, kombineeri vahukoort ja lahustuv kohv.

Saadud mass pannakse külmkapis 5 min., Siis segamist lahustamiseks kohvi.

Lisa šokolaadi pasta.

Klopi mikseriga keskmisel kiirusel vahule tainas, aeg-ajalt kraapides kausi seina kummist spaatliga.

Pole vaja muretseda, et on liiga pehme mousse: ostynuv, see kõvastub.

Korralda tulemuseks mousse 4 potid. Külmkapis vähemalt 4 tundi, soovitavalt üleöö.

Enne tuua lauale, kaunista vahukoore ja šokolaadi laastud või värske vaarika maitse.

Seotud artiklid

Mida süüa õhtusöök: igavene küsimus

Õhtusöök kiirusta: koolis osav meistrid

Lihtne ja kiire õhtusöök: mõned retseptid

Romantiline õhtusöök: festival armastus kahe