Küsimus on, mida süüa õhtusöök, kulub mõistuse palju naisi: naised, emad ja isegi vanaemad. Õhtusööki peaks olema mitte ainult maitsev, mitte vähem oluline on kiirus toiduvalmistamiseks. Lisaks on õhtusöök nõuab see on üsna toitev, sest sa tahad, et taastada võimu pärast rasket päevatööd, ja samal ajal lihtne ei häiri magada ja ei viinud täiuses.

Milline peaks olema õhtusöök?

Muidugi, valik toitu õhtusööki - eriti üksikjuhul ja veel on mõned üldised juhised, mida tuleks järgida. Seega arstidel soovitatakse hoiduda õhtul rasvhapete lihatoidud - selline toit ööseks ei soodusta hea une. Õhtusöök üldiselt ei tohiks olla liiga rikkalik - keha peab puhkama öösel, ja see puudutab ka seedesüsteemi.

Vastavalt toitumisspetsialistide öösel on parem mitte süüa toite, rikas süsivesikute: öösel keha ei saa kasutada energia neile andnud, mis tähendab, et kõik söönud paratamatult edasi lükata kõht ja reied. Samal ajal on mõned arstid, vastupidi, on soovitatav õhtul süüa väike osa toiduainete kõrge sisaldus "aeglane" süsivesikud: need toidud pikka aega luua tunnet täiskõhutunde, ja seega hea une.

Kõige radikaalsem arstid üldiselt nõu keelduda õhtusöök, "anna see vaenlane." Kuid vähesed tänapäeva inimesed valmis täielikult loobuda õhtusööki. Esiteks on see töö ei ole alati võimalik täielikult lõunaeine ja õhtueine muutub mõnikord ainus võimalus rahuldada oma kulinaarsed kapriisidele. Ja teiseks, õhtusööki - see on alati midagi enamat kui lihtsalt söömine. Leibkonnad lauas räägib, arutame päevasündmused, jagada plaanid, ja visake need, kes tahavad natuke sööki.

Enamikul peredest eelistavad süüa õhtusöök pearoog salat ja magustoit, keegi on rahul ühe tassi. Igal juhul on vaja jälgida teenindavad suurused: söövad öösel ei tohiks olla.

Kiire salat

Salat õhtusöögile? Ja miks mitte? Unistad saledale Slim joonist: leida ja hoida võib piirduda ainult värskeid köögivilju, ülejäänud valida salat garneering kasulik pearoog. Valmistab salat värske köögivili kiiresti ning selle kasutamine on ilmne. Sa lihtsalt ei saa liiga hoogu sattunud rasva kaste salat ei pöördunud toidu allikas kaloreid toidus.

Viiluta kurk, tomat, paprika - paari minutiga. Talvel hea kasutada toiduvalmistamisel salat hapukapsas. Et salat toitvam, võid lisada keedetud muna (selle ette, näiteks kui toiduvalmistamiseks hommikusööki süüa väärt paar ekstra munad), riivitud juust, juust, või isegi tükki jäänud eilne õhtusöök, kana või kala. Salatid palju võimalusi, nii et saate anduma kodumajapidamiste iga päev uusi kombinatsioone.

Kuumad tassi

Ettevalmistamine sooja toitu on tavaliselt väga aeganõudev. Lihatükk võib olla küpsetatud või hautis paar tundi, kala on valmis kiiremini, kuid nõuab põhjalikku eeltöötluse. Kui hakkad keetmine need toidud lauale, siis majapidamiste ohus magamaminekut näljane, ootamata lubas roogasid.

Seetõttu õhtusööki tuleb valida toidud, mis on valmistatud kiiresti ja vajavad minimaalselt osalemise kokad valmistada. See on näiteks erinevate küpsetatud road. Pane kalapihvidele valmis ümbrikud foolium, puista neile sidrunimahla ja kata kiht tükeldatud köögivili - paari minutiga. Ja veelgi enam valmis pandud ümbrikud ahju - ja vähem kui pool tundi enne sööki on valmis. On garneering sobi talle ja riis ja kartul ja värske või aurutatud köögiviljad.

Teine lihtne, rahuldustpakkuvat ja lihtne roog - pajaroog. Seal on palju retsepte vormiroad - pasta ja teravili, kartul ja juust, millele on lisatud puuvilju, köögivilju, liha, kala ja seentega. Õhtusöögiks on parem valida vormiroad juba kuumtöödeldud saadustest. See tähendab, et selle asemel, et toores kartul on parem võtta viimistletud kartulipüree, selle asemel, et värske hakkliha - täitematerjaliks valmistatud või keedetud liha. See pajaroog on valmis mõne minutiga: lihtsalt ühendada kõik koostisosad tulekindlate vormi, vala segu hapukoore ja munad Smetana: ütlemata rikkuse Vene köögiJa siis hoidke seda kuumas ahjus veerand tundi enne ülemise kooriku pruunistumist.

SÕRNIKUD või laisk pierogi Pelmeenid. Kas maailmas midagi maitsvat? - Selline kompromiss soojad toidud ja magustoite. Tainas oladushek on kogenud perenaine võtab kõige vähem aega ja pool tundi mägi roosiline koogid on laual. Jääb kreemi pannkooke, kaste, moosi, kondenspiima, ja sa ei peaks muretsema, et keegi näljas. Ja see ei maitse liisunud, test pannkooke, võid lisada erinevaid komponente - traditsioonilise squash ja õunad kuni peeneks hakitud keedetud muna, hakitud liha, köögiviljad, ja konserveeritud maisi või viilutatud puuvilju. Et valmistada pannkooke saab kasutada jäänuseid putru, mida serveeritakse hommiku-.

Magustoit

Need, kes ei suuda ette kujutada elu ilma maiustused, ei saa ilma magustoit ja õhtusöök. Ei ole vaja süüa öösel rasvase kreemiga koogid - liiga palju koormust maksale ei soodusta kosutava une. Šokolaadikook Lisaks kohvi - ei ole parim variant, see delikatess võib tekitada unehäireid. Aga küpsetatud õunad, puuviljasalat või röstsaia õhtusöök on üsna mugav. Valmistatakse sellised magustoidud kiiresti ja tunne, raskustunne maos ei tooda.

Magustoidud on hea, sest need võivad sageli ette valmistada. Näiteks kapslites või mousse saab päev enne - nad lihtsalt zastynut õhtusöögile. Enne seda saab ka küpsetada küpsiseid või kook pärastlõunane tee.

Seotud artiklid

Õhtusöök kiirusta: koolis osav meistrid

Lihtne ja kiire õhtusöök: mõned retseptid

Õhtusöök küünlavalgel: Retseptid romantiline seiklus

Romantiline õhtusöök: festival armastus kahe