Me ei tohiks alahinnata ohtu toidu allergia. Toiduallergiate - see ebanormaalne reaktsioon teatud toitude ajendatud immuunsüsteemi. See ei tohiks segi ajada toidutalumatuse või toidumürgitus. Toiduallergia sümptomid võivad olla oksendamine ja lööve nahal, ja eluohtlikud reaktsioonid, nagu hingamisteede spasm, kõriturse või keelega. Anafülaksia - see tekitas teatud toitude potentsiaalselt eluohtliku allergilise reaktsiooni.

Vastavalt poolt läbi viidud uuringule National Institute of Allergy ja nakkushaigused, immuunsüsteem reageerib kahel viisil: antikehi toota immunoglobuliin E (IgE) ja tüüp rakke nimetatakse nuumrakud või nuumrakud. IgE vereringes, arvestades nuumrakud kipuvad koonduma ala allergilised reaktsioonid, nagu nina, naha ja seedetrakti. Kui isik eelsoodumusega allergiline reaktsioon, kasutab teatud toidu toodab organism vastusena väike kogus immunoglobuliini E, mis on kinnitatud pinnale nuumrakud.

Kui toiduallergeenita kasutatakse jälle valgu suhtleb IgE, vallandades histamiini, tulemuseks allergilised reaktsioonid, nagu rebeneks, sügelus silmade, urtikaaria. Inimkehast soodumus allergia hakkab tootma rohkem immunoglobuliini E. olulist rolli arengu ühine toiduallergia mängib pärilikkus. See on tingitud retsessiivne geen. Selgus, et sünnieelne emade toitumine ja suitsetamine võib mõjutada arengut toiduallergiate.

Toidutalumatuse ja toidu tundlikkus ei immuunvastuse indutseerimiseks organismis. Laktoositalumatus - ühise ilming toidu tundlikkusega. Seda seetõttu isiku puuduvad teatud ensüümi, mis on tähtis seedimist piimatooteid. Toit tundlikkus naatriumglutamaat mõnikord nimetatakse ka hiina restorani sündroom. Toidumürgituse sageli pseudoallergilise reaktsioon kahjulikke lisandeid sisalduvate teatud toiduainete (kartul, oad).

Sümptomid toiduallergiad

Mis toiduallergiate keegi ilmub turse keha, keegi - pearinglus, iiveldus ja kõhulahtisus. Õhupuudus ja nohu on ka sümptomid teatavat liiki toidu allergia. Nad ilmuvad tavaliselt mõne tunni jooksul pärast söömist teatud toidud. Mõnikord vastus on kohene. Nuumrakud seedetraktis põhjustada kõhuvalu ja kõhulahtisust ning naha nuumrakud provotseerida ärritust ja lööbed Lööve: klassifitseerimine - alg- ja elemendid nahal. Tulemusena histamiini vabanemist ninas ja kurgus on sügelev keele turse, hingamisraskus ja neelamine. Seedeprotsessi mõjutab ka allergiasümptomi. Raske põletavad keele saab jälgida oksendamine ja kõhukrambid. Allergeenid kiht keha vereringesse, on märke toiduallergia tarud ja alandades vererõhku.

Tavaline toiduallergia

Kõige tavalisem allergeenid - kala, munad, piim valgud, pähklid, tomatid ja maasikad; veidi vähem levinud - soja ja piima valgu. Kui inimene on allergiline teatud toiduainete, on tõenäoline, et tema keha reageerib negatiivselt teisi tooteid sama toiduainete grupp. Sest inimene allergia krevette allergeenid võivad olla muud karbid (krabid, homaarid). Et kes on allergilised maapähklite olla allergiline ja muud pähklid. Kannatavad ühise toiduallergiate peaks vältima söömist võõrastega koosseisu hoolikalt lugeda toidu märgistusel hoolikalt ja broneerida restoranides. Kindluse mõttes menüü on parem kasutada spetsiaalseid kokaraamatud allergikutele.

Diagnoos toiduallergia

Keegi võib eristada tooteid provocateurs ennast kellegile selle konsulteerimine on vajalik allergoloogi. Diagnoosimiseks toiduallergia kasutada järgmisi meetodeid.

Vereanalüüsi tuvastab antikehade teatud toidu allergeenid. Siis, kasutades provokatiivne test uuringu vastus väikestes kogustes kahtlustatakse allergeenid. Kõige tavalisem teste taseme määramiseks IgE ja antikehad veres.

Nahatestid. Avaldasin nahal lahjendatud väljavõtted erinevate toodete kohta. Välimus turse nahal näitab juuresolekul allergia eriti toidu.

Likvideerimise toitumine - omamoodi katse-eksituse meetodil: patsiendi lõpetanud toote, arvatavasti põhjustab allergiaid. Kui mõne päeva, ta uuesti siseneb produktile toitumine, saadi organism saab määrata, kas see on allergeen.

Kui isik on allergiline üks või kaks toodet, neid saab hõlpsasti välja dieedi. Kui te olete allergiline mõne toidugrupi ettenähtud tsükliline dieeti. Etapp allergeenid kasutatakse olles vaheldumisi nõrgestatud ja nende kaasaskandmiseks saab parandada.

Ravi toiduallergia

Itch abi Kalamiinsalvi ja antihistamiinikumid; normaalne cool dušš võivad olla kasulikud. Kasutatud raviks anafülaksia adrenaliin - see toimib bronhodilataatori. Benadryl kõrvaldab histamiini toimeid, seda kasutatakse kergemaid reaktsioone. Need, kes kannatavad väga raske allergia, teha allergikute süsti. Nad muuda vastuvõtlikkust immuunsüsteemi ja vältimine allergilisi reaktsioone. Vitamiin C stabiliseerib nuumrakud ja vähendab tõenäosust histamiini vabanemist; see on hea abi. Allergia maksuvabastust kasutatakse mõnikord pantotenicheskayu hape. Kui tekib allergiline reaktsioon, see muutub pH keha suunas suurema happelisuse taset leelise veres ja patsient tunneb paremini.

Seotud artiklid

Ravi allergia: kuidas leevendada seisukorras

Allergiline diathesis imikutel: milline oli selle põhjus?