Üks populaarsemaid supid on kahtlemata supp lihapallid. Retsept see supp on lihtne, ja koos temaga hakkama isegi algaja armuke, ja tulemus on alati hea. Kuid seal on palju võimalusi teha see esimene kursus, mis võimaldab hosts eksperimenteerida ja raviks majapidamises iga päev uus supp kasutavad seda toidu valmistamiseks lihapallid liha, kala, hakkliha kana. Samuti on oluline, et selline lihtne valmistada suppi võib olla piisavalt kiiresti - see eelis hindavad eriti koduperenaised, kellel ei ole piisavalt aega.

Mis on meatball?

Lihapallid nimetatakse pallid tahes liha, keedetud puljong. Tavaliselt helmed teha väiksus - umbes kirsid, mis näeb esiteks hea potentsiaaliühtlustus lihapallid, ja teiseks - kiire cooking supp. Tavaliselt kasutatakse toidu valmistamiseks lihapallid Hakkliha, kuid on olemas palju retsepte supp lihapallid kala, kana, kalkun. Lihapallid teevad sama suur, on sageli neile lisada sibul ja maitseroheline. Tavaliselt lihapallid tabanud kohapeal lastele, nii nagu supid - sagedased külalised laste tabelis. Lastele meeldib kala supp lihapallid, samuti hindan oma ema ja kiire supp - lihtsaim versioon supp lihapallid keedetud umbes viisteist minutit. Kuid populaarne supp lihapallid ja täiskasvanutele. Isegi need, kes, eirates nõu toitumisspetsialistide ei söö esimest söögikorda põhimõtteliselt reeglina ei saa loobuda mäed lõhnavad lihapallid plaadil.

Pisimuudatused toiduvalmistamise

Sõjasaak supp lihapallid ei ole lihtne: tuleb alati välja, maitsev, ning et me armastame isegi kogenematu hostesses. Siiski on mõned nipid, mis teeb eriti maitsev roog. Seega lihapallid teha sama suurusega ja väikeste - vähem kui kaks cm läbimõõduga. Lisades väikese summa täiteks helbed niisutatud saia (mitte rohkem kui üks kolmandik mahu täiteks) või manna (just supilusikatäis hakkliha kohta naela) teeb lihapallid eriti pehme ja õrn. Keedetud supp lihapallid Lihapallid: Secrets hõrk tuleb istuda 5-10 minutit üle - see muudab maitse harmoonilisem ja "pehmed".

Lihtne retsept

Ettevalmistamiseks lihtne ja kiire supp lihapallid on vaja neli-viissada grammi hakkliha, neli või viis keskmise suurusega kartul, sibul, porgand, paprika, peotäis nuudlid, soola ja pipraga.

Täidis võib teha mis tahes liha: veiseliha Veiseliha - Liha juhend, Sea-, lamba- või segu erinevatest liikidest. Valmis hakitud vaja soola ja pipraga. Soovi korral võid lisada hakitud spl manna ja lase seista viisteist minutit manna paistes - see teeb valmis lihapallid eriti pehme ja õrn. Kuid lisaks munade ei ole vaja - lihapallid tõttu väiksus täiesti säilitavad oma kuju valmistamise ajal, muna valk muutes need karmid ja puljong - hägune.

Kuigi täitematerjaliks nõuab tuleb valmistada köögiviljad: Peel kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks, paprika - väikesed ruudud, tükelda sibul ja riivi porgandid. Porgand ja sibul võib praadida väheses koguses taimeõli. Pärast seda köögivilja täidetakse keeva veega ja kuumuta viis minutit.

Hakkliha vahepeal vaja veeretada väikesed pallid võrdse suurusega ja viska need pannile köögiviljad. Cook supp lihapallid vaja viisteist minutit. Viis minutit enne keetmise lõppu tuleb lisada peotäis graanulid. Valmis supp vaja soola maitse ja serveeri.

Kuidas süüa lihapallid

Need on lihtsad valmistada lihapallid kastmele võib täiendada spagetid või koos BBQ kastmega võileiva. Nad saavad valmistuda tulevikuks ja külmutada.

Koostis:

• 500 g hakkliha või kalkunit
• üks tass kaerajahu
• üks muna
• üks pakett sibulasupp mix Prantsuse sibulasupp: riiklikud delikatess

Valmistusmeetod

• Kui suur kausi, segatakse kõik koostisosad
• Mood helmed läbimõõduga 3-5 cm
• Küpseta 180 kraadi C viisteist minutit või kuni valmis.

Tips

Et külmutada lihapallid, tuleks nad panna ahjuplaadile ja pane sügavkülma. Kui kõvaks, hoidma suletud kotis.

Seotud artiklid

Tatar supp lihapallid: kasulik ja toitev

Kuidas kokk supp lihapallid: Väike cooking saladusi ja nippe

Frikadellisupp ja pelmeenid - võlukeppi koduperenaiste

Kuidas süüa nuudlitega ja lihapallid