 Ananass on pikka aega ei ole eksootiline: kauplustes saab osta värskeid puuvilju käbikeha, samuti erinevaid konserve ananassid - magus siirup, suhkur, millele on lisatud muid puuvilju. Need viljad süüakse tema füüsiline vorm, või kasutatakse, et valmistada erinevaid roogasid. Mittestandardsed, kuid väga maitsev roog Lõuna puu - krevettide ja ananassiga.
Krevetid: kasu ja kahju
Nagu ka teiste mereannid, krevetid on väga kasulik. Nendes väikesed koorikloomad õrnalt magus viljaliha sisaldab joodi, tsingi, kaltsiumi, kaaliumi, väävli, ja omega-3 polüküllastumata rasvhappeid. On krevette võimsad antioksüdandid ja ained, mis soodustavad juuste Juuksed: struktuur, omadused kasvu ja arengut ja küüned. Krevetid sisaldavad palju valku ja vähe rasva, nad on ideaalne neile, kes dieediga (kui muidugi, ei joo õlut kalorite mereannid, nagu tehakse sageli).
Samal ajal kuritarvitamise krevette ebasoovitav. Sest mõned inimesed, see toode põhjustab allergilist reaktsiooni. In krevette suhteliselt kõrge kolesteroolitase Kolesterool See mõjutab negatiivselt riigi laevade. Lõpuks koorikloomad püütud keskkondlikult ebasoodsates piirkondades, lisaks toitainete võivad sisaldada kahjulikke. Need krevetid võib kergesti mürgitatud. Kuna väga vähesed inimesed omavad krevette saagi ja saab kontrollida tingimusi oma elu peaaegu kunagi kindel olla, et vähke elab ökoloogiliselt puhas vesi. Seega, igaks juhuks on soovitav kasutada krevette mõõdukalt.
Huvitav kombinatsioon: krevetid ananassi
Krevetid jagunevad need, kes elavad soojas ja külmas vees. Palju suuremad kui esimene - on kuulus kuninga ja tiigerkrevetid. Kummalisel kombel ei maitse need on halvem külmas vees krevette püütud rannikul Taani, Norra ja Kanada. Usutakse, et mida suurem on koorikloomade, vähem maitsev liha teda. Seega kõige maitsvamad peetakse väikseim krevetid - krill.
Siiski, kallis hiidkrevetid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks. Neid on lihtne puhastada ja suured krevetid vaagnal otsida dekoratiivsed kui väiksem isendid. Royal ja tiigerkrevetid keedetud kebabi sageli, mõnikord täiendades liha koorikloomad mahlased puuviljad - ananass.
Alates väikestest külma vee- krevette erilist maitsev salateid. Delicate magusa maitse jood krevetilihalisandi läheb hästi muna, riis, kurk ja mahlane ananass. Ananass aitab ka ära valku.
Gourmet salat kõige nõudlikumat
Vaatamata sellele, et põhikomponendid salat on madala kalorsusega, kuna majonees salatikaste muutub üsna rahuldav. See on parim, et esile maitse klassikaline roogade paks majonees, kuid need, kes on mures näitaja, mida saab kasutada kerge versioon madala rasvasisaldusega kastmed.
Valmistada salat, pea sada või viiskümmend grammi kooritud krevette (parem puhastada neid ise, nii koorikloomad on aromaatne ja maitsev), saja viiekümne grammi konserveeritud ananassi valguses siirup, kolm muna, sada grammi juustu, majonees, sidrunimahl, salat , soola, maitsetaimi. Krevetid keema soolatud vees hoolikalt vabastatud koorega, lõigatud väikesteks tükkideks. Keeda munad ja lõika väikesteks kuubikuteks. Juust rest.
A la carte road pestud ja laiendatud obsushennye salatit. On salatilehed munemise viilutatud ananass, majonees. Top muna, sool, majonees ja puista paksult riivitud juust. Järgmine kiht on krevetid, hapukoor veidi majoneesi ja sidrunimahlaga. Salat kaunistatud rohelised, sidruni viilud ja marjad.
Maria Bykov
Seotud artiklid
 Kuivatatud ananass: kasulik suupiste  Kaste ananassi: originaal ja lihtne  Ananassi ja juustuga - huvitav kombinatsioon  Cake ananassi - imeline maiuspala tee
- Ananassiga: maitse puhkus
|
|
- Sealiha ananassi - põnev maitse puhkus tabelis
|
|
