Hiina pannkoogid retsepti

Koostis:

• 4 tassi jahu
• 1 tl seesamiõli
• 1 1/2 tassi keeva veega

Toiduvalmistamise

Vala jahu suurde kaussi ja tee jahu "hästi". Vala keeva veega seal, mistõttu on raske kiiresti ühendada. Segage tainast, kuni see on sile ja üsna elastne. Jäta tainas ülejäänud tund aega suletud tassi. Tund hiljem, jälle risti vahel tainas ja jagada see 4 osa. Iga twist vorsti umbes 4 cm läbimõõduga. Siis käsitsi jagada iga vorsti umbes 10 osast. Rulli iga tükk palli. Määrige sõrmed ja palmiõli ja iga palli korter. Cake paksus peaks olema umbes 5 millimeetrit. Võida need seesamiõli. Pane üks pannkoogid teiselt et Voipuoli ühendatud, ja rulli need pannkoogid läbimõõduga umbes 15 cm.

Kuumuta pann ja streik tema seesamiõli. Fry pannkooke kahekordistada 30 sekundit mõlemal pool üle keskmise soojuse. Jaga double pannkook pannkook ja pane kaks foolium, samuti üksteist, aga võitud õliga pool üleval. Mähi neid fooliumiga ja jäta pooleks tunniks seisma. Siis laiendada ja teenida.

Quick Hiina pannkooke

Koostis:

• 1 1/4 tassi jahu
• 1 1/2 tassi kooritud piim
• 1 spl sulatatud margariini või võid
• 1 suur muna
• 1 spl hakitud murulauku
• Cooking spray

Toiduvalmistamise

Sega piim, margariin ja muna; suurde kaussi, kombineeri see kõik jahu. Seejärel lisage sibul ja soovi korral maitseaineid. Kata kauss ja lase tund aega seista.

Võida pan väike kogus cooking spray ja pane see üle keskmise soojuse. Vala taigen pannile ja keerake seda mitu korda erinevates suundades, nii et tainas ühtlaselt jaotunud. Kui üks pool on kuldne, Flip pannkook ja küpseta, kuni teine ​​pool ei ole sama värvi.

Aseta pannkoogid paber ja laske jahtuda. Sarnaselt teistele süüa pannkooke. Et pannkoogid ei jääda teineteisele paneb vahel Vahapaber või paberrätikud.

Seotud artiklid

Pannkook retsepti: erinevad võimalused

Pannkook pie: loomingulist lähenemist

Õhuke pannkooke: pits pannil

Pannkoogid: päikese ringi arvukus