Salat kala

Traditsiooniliselt salat "Mimosa" on valmistatud kalakonservid - juhtus nii, alates ajast, kui osta kala poodides Nõukogude Liidus ei olnud lihtne, ja konserveeritud müüdud kaupade enam-vähem vabalt. Kuid elanikud ranniku linnades ja seejärel tavaliselt kasutatakse salatites, keedetud, suitsutatud või soolatud kala. Loomulikult valmistab salat kauem aega, kuid see on rohkem kasu kui salat konserve. Lisaks muutuvatele sorti kala ja töötlemisviisi saab lõputult muuta maitse valmis salat, rõõmu majapidamises kunagi uusi variatsioone.

Kasutamise kala salat

Kala on väga hästi imendub tänu oma õrna struktuuriga ja mõnikord toiteväärtuselt liha. Kalaõli sisaldab omega-3, mida peetakse peaaegu imerohi paljude haiguste puhul. Lisaks merekalad sisaldavad suures koguses joodi ning on eriti kasulik. Toitumisspetsialistid soovitavad lisada kala oma dieeti vähemalt kolm korda nädalas, kuid mitte kõik järgivad seda soovitust: kalaroad ei ole alati on mitmeid ja valmistada neid maitsvaid ei saa iga naine. Ja siis tuleb appi ja erinevaid salateid kala. Kala salatid võtta aukohal köögis paljude rahvaste. Nad võimaldavad teil mitmekesistada toitumine, täiendades seda kasulikuks mereande.

Üks populaarsemaid kala salat on salat "Mimosa". Air, pehme ja mahlane, ta armastas tarbijate kogumit, sõltumata nende vanusest ja soost. Ettevalmistamise salat kasutades ei pöörduks, keedetud kala, tee salat ja kasulikum. Kindlasti, suitsutatud või soolatud kala ei ole nii kasulik, kuid nende kasutamine muudab maitse "Mimosa" väga omapärane, nii need retseptid on oluline neile, kes tahavad muljet oma külalistele. Te võite kasutada roosa lõhe soolatud või suitsutatud makrell, ja saab keedetud kanafilee ainu- või telapii. See võimaldab mul maitse salat tundmatuseni.

Retsept salat "Mimosa" keedetud kala

Kakssada grammi keedetud fileed roosa lõhe, telapii või muud ei ole väga rasvane kala vaja üks punane sibul, üks suur õun, viis keedetud munad, sada grammi külmutatud või kolm küüslauguküünt, sada viiskümmend grammi juustu ja majoneesi. Kõik koostisained salat lihvima ja pane taldrikule kihiti. Alumine kiht salat - kala, millele järgneb sibul, majonees, muna, õun, majonees, küüslauk, juust, või ja purustatud munakollane. Immutatud salat peaks vähemalt kaks tundi.

Sisalduse tõttu küüslauku see salat on originaal vürtsikas maitse. See võib olla kaunistatud tillioksa ja nooled noor roheline sibul. Kui soovite, võite segada majoneesi kurkum ja sai erekollane värvikihi majonees (võid kasutada sweet või korrapärase arstliku süstal ilma nõelata), millel on kujutatud näiteks oksakest mimoos.

Seotud artiklid

Salat "Caesar": roog saladus

Heeringas all kasukas: jõulud salat

Salat kalmaar - ait toitaineid

Kodune hummus: Easy eksootilised