Neile, kes lahendab probleemi ülekaalust, on oluline teada, kalorsus. Ükskõik toode ei ole kasulik, kui see sisaldab palju kaloreid ja mõjutab kogunemine kehakaalu summa toitumine on parem vähendada. Eriti raske teha toidud erinevaid tooteid. Näiteks selleks, et arvutada kalorite tavalised hernesupp vaja teha palju arvutusi ning võtta arvesse paljusid nüansse.
Kalorsusega toidu määrata keemilise koostise neid tooteid. Suurim summa kaloreid sisalduvad rasvad - 9 kcal 1 gramm. Kalorsus valku ja süsivesikuid on ligikaudu 4 kcal 1 gramm. Teades keemilist koostist, ja see on pakendil näidatud toiduainete, ei saa täpselt arvutada nende kalorisisaldust.
Rohkem vett toodet, madalam kalorsus. Sel põhjusel kategoorias kõige madala kalorsusega saada mahlane puu- ja köögivilju.

Mis on hernes supp
Alusel hernesupp on herned, porgandid ja sibulad. Peale nende peamised koostisosad supp lisab liha, vorst, seened, juust, ürdid ja muid tooteid. Kalorite valmis supp sõltub energeetiline väärtus hõlmatud toodete koostist.
Selleks et arvutada kalorite portsjonit hernesuppi peaks:
- kaalutakse kõik komponendid;
- arvestada jäätmete osakaal;
- arvestama mõju kuumtöötlemist lõpliku kalorsusega.
Keskmiselt supp kaotab ettevalmistamise ajal 2-5%.

Keskmine kalorite levinud toiduainetest hernesupp
Kõrge kalorsusega toitu (450-900 kcal 100 g):
- päevalilleõli
- kübemeke
- rasvhapete sealiha
- peekon
- suitsuvorst.
Tooted suure kalorsusega (200-449 kcal 100 g):
- kuivatatud herneste (300-320 kcal 100 g)
- veiseliha
- sealiha
- keedetud suitsu, suitsutatud ja küpsetatud vorstid
- vorstid, vorstid
- kõva juust
- sulatatud juust
Tooted mõõduka kalorsusega (100-199 kcal 100 g):
- kanaliha
- Türgi
- lahja veiseliha
Madala kalorsusega tooteid (30-99 kcal 100 g):
- hernestega
- kartul
- porgand
Madala kalorsusega toiduaineid (vähem kui 30 kcal 100 g kohta):
- sibul
- seened
- tomatid
- zucchini
- aedvili
Nagu nähtub ülaltoodud nimekirjast, ise suppi mis kuuluvad herned, porgand ja sibul on väga madala kalorsusega, mis on vähem kui 50 kcal 100 ml suppi. Kalorid hernesupp lisatud täiendused: liha, vorsti ja liha.

Kuidas vähendada kalorisisaldust ohustamata maitse
Minimeeri energeetiline väärtus toit võib olla, kui mitte pruunistatud köögiviljad võis, ning lisada need suppi töötlemata kujul, asendada kuivatatud herned roheline värske, külmutatud või konserveeritud herned, kasutada liha, kuid mitte vorsti, kus on palju peidetud rasvu.
Et valmistada supp toitumine on piisav, et kaaluda tükikese suitsuliha, mis lisab maitset, kuid ei suurenda kalorisisaldusega sööki.
Abi parandada maitse supp vürtsidega. Lisaks traditsioonilistele loorberileht ja must pipar hernesupp Hernesupp: meditsiini- ja maitsev Saate lisada kuivatatud till, köömen, majoraan. Need maitsetaimed mitte ainult maitse parandamiseks ja täiuslikult koos herned, vaid ka vähendada kõhupuhitust, iseloomulik ajal toidu omastamise kaunviljad.
In supp saab panna rohkem porgand, sibul, roheline või külmutatud köögiviljad: Lillkapsas Lillkapsas: Queen taimsed tabelis , Squash, suvikõrvits.
Hernesupp nii hea, et võimaldab improvisatsiooni jäädes samas maitsev, nagu rõõmsameelne klassikaline versioon suitsutatud ribi.
Inna Zavadskaja

Galerii
-
Äge hernesupp chorizo nuudlid
-
Lõhnavad hernesupp Provence'i ürdid
-
Õrn supp kikerherneid koriandri
-
Hernesupp köögivilja vana
-
Hernesupp röstitud päevalilleseemned
Seotud artiklid
 Hernesupp: meditsiini- ja maitsev  Hernesupp retseptid: Kulinaaria saladused  Hernesupp püree - supp toitumine lastele ja täiskasvanutele  Hernesupp suitsulihaga ribid - cooking saladusi
- Tatar supp lihapallid: kasulik ja toitev
|
|
- Hernesupp püree - supp toitumine lastele ja täiskasvanutele
|
|