Kartuli pajaroog kapsa: lahja delikatess

Seas fännid liha on levinud arvamus, et lahja maitsvat toitu ei juhtu. Vahepeal on palju meatless roogasid Paastuaja sööki: ei ole kala, liha,Võttes hea maitse. Üks neist nõusid - kartulivormiga kapsas. Lõhnavad ja maitsev, kuid lihtne valmistada ja madala kalorsusega pajaroog oleks asjakohane mitte ainult lahja, vaid ka skoromny tabelis.

Neile, kes on dieedil

Küpsetamine võib nimetada üks vanimaid viise cooking. Valik magus, vürtsikas, soolane, rõõmsameelne vormiroad ja valgus on olemas peaaegu kõik etnilised toidud. Kuna Euroopas avastas kartul, väga, väga populaarne sort terasest kartulivormiga, sest see juurvilja roog paneb rõõmsameelne ja õrn samal ajal.

Tõepoolest, kui kuumtöötlemisel vormiroad kokad sageli ei säästa õli, rasvane liha, hapukoor Smetana: ütlemata rikkuse Vene köögi ja teine ​​ei ole toidu koostisosi. Vahepeal on madala kalorsusega retsepte vormiroad mis ei aita kaasa kaalutõusu. Näiteks asendamine rasvane hakkliha täidise kapsas muudab kartuli pajaroog tassi dieet, vähendades kalorite peaaegu kahekordistunud.

Kapsas - asendamatu toode neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Eelised selle juurvilja on ilmsed: madala kalorsusega kapsas sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. Tänu rohkesti kiudaineid kapsas toidud on väga täitmine, nad on täiesti küllastunud, et on väga oluline ka neile, kes on dieediga.

Kartul ja kapsas pajaroog

Seal on palju retsepte vormiroad kartulid ja kapsas - kui kõhn ja skoromny. Nagu vormiroad saab keedetud toores ning eelkeedetud kartulid. Kui pajaroog saab saata posti teel, kartulipuder, et seda keedetud köögiviljade või seente puljong ja maitsesta taimeõli. Kuna täidis saab kasutada värske või hautatud hapukapsas kapsas. Kui pajaroog ei ole ette lahja laud, maitse saab parandada, lisades täiteks või kartulitainas toorest muna või juustu maitsestatud.

Kartulivormiga saab valmistada mitte ainult valge peakapsas, vaid ka teiste sortide köögiviljad nagu lillkapsa Lillkapsas: Queen taimsed tabelisSpargelkapsas või lillkapsas. Keedetud mitmesuguseid vürtse nagu toidud on peen maitse.

Pajaroog kartuli ja kapsa

See pajaroog on valmistatud lihtne ja kõigile kättesaadav koostisosad. Selle ettevalmistamiseks peaks 400-500 grammi kartulit, pool kilo kapsast, 3 spl manna, 2 spl jahu, veidi taimeõli roheline sibul ja till, küüslauguküüs, soola ja pipart maitse järgi. Kartul tuleb keedetud ja purustatud kuum, järk-järgult lisades kuuma kartuli puljong, et saada päris paks püree. Kapsad tuleks lahtivõetud üksikuteks lehed ja keedetakse soolases vees 5-10 minutit, seejärel peenestatakse kasutades segistis või veski ja pandud puljong lisandiga väike kogus taimeõli ja manna kümme minutit kaane all. Roheline sibul ja till vaja peeneks hakkida ja segada kartulipüree, lisada jahu sama mass ja kapsas, purustatud küüslauguküüs, soola ja pipart maitse järgi. Küpseta pajaroog peaks olema poole tunni jooksul temperatuuril sada kaheksakümmend kraadi.

Seotud artiklid

Kartulivormiga kana: rõõmsameelne ja flavorful

Kartuligratääniga hakklihaga: elupäästja koduperenaised

Kartuligratääniga seente: suurepärane valik post

Kartuligratääniga in "mikrolaineahi": kiire kõhutäie