Mida süüa õhtusöök: retseptid

Paljud koduperenaised eelistavad Ameerika versioon kasvatamiseks. Laupäeval ja pühapäeval valmistab mitmeid roogi, panna neid külmkapis või sügavkülmas, töönädala vaheldumisi võtta ja soojendada. See valik ei ole kõigile. On terve nädal sama nõuga isegi lahjendatud erinevad lisandid nagu kõik ei. Lisaks värske toit on mitte ainult rohkem maitsev, kuid kasulikum.

Tegelikult on palju lihtsaid toite, mille valmistamiseks kulub aega, mitte rohkem kui garneering.

Õppimine prantsuse ja hiina

Word Prantsuse päritolu julienne (julienne) on kaasatud enamik kodanikke roog koosneb tükeldatud seened, liha ja juustu, küpsetatud hapukoorega Smetana: ütlemata rikkuse Vene köögi. Tegelikult julienne'i - meetod lõikamiseks õhukesteks ribadeks koostisosi ruudukujulise ristlõikega ja pool 2 mm ja pikkusega 6-7 cm. Termilise töötlemise produktid nagu hakitud spagetid nõuab väga vähe aega. Sel juhul tooted ei kaota oma maitset ja säilitada enamik toitaineid.

Hiina iidsetest aegadest kasutatud tehnoloogia julienne, et säästa kütust. Pikaajaline toiduvalmistamise tulekahju on taskukohased luksus.

Kanafilee seente

Koostisained (3-4):

• 500g kanarind
• 500 grammi seened
• 1-2 sibulat
• 1 klaas hapukoort
• must pipar, sool
• 2-4 supilusikatäit taimeõli

Liha lõigatakse õhukesteks kuubikuteks, seened ribadeks või õhukesed plaadid, sibul pool rõngast. On kuum pann kiiresti liha praadida kuldpruuniks. Lisa sibul ja seened. Hauta tasasel tulel 5-10 minutit, kuni pehmendatud sibul. Lisa hapukoor, pipar ja sool, segada korralikult. Vähendada kuumust, keeda kaane all suletud mitte rohkem kui 5 minutit.

Toidu valmistamiseks, viilutatud julienne Julien: gourmet kuum eelroog parem kasutada alumiiniumpannile paksu põhjaga või keraamilised nõud.

Basic retsept võib tundmatuseni muutunud, asendades kogu tooraine kanarind keedetud liha või sink. Selle asemel, et seened on võimalik lisada porgand, seller, paprika, sibul, eelkeedetud väikesed õisikud lillkapsas Lillkapsas: Queen taimsed tabelis. Võite lisada juustu ja proovida vürtse. Keetmine sööki vähem kui 30-40 minutit ja manulusel kombineerida ja vähem.

Röstitud köögiviljad

Koostisained (3-4):

• 1-2 baklažaan
• 1 väike suvikõrvits
• 2-3 tomatid
• sibul või küüslauk
• 100 ml majoneesi
• 50 g juustu
• Segu kuivatati vürtse, soola

Köögiviljad lõika õhukesteks ribadeks, levitada kujul kuumuskindel kihid, puistata vürtsid ja sool, majonees peal katta net. Pane ahjus 15-20 minutit. Pärast seda, puista juust ja tagasi ahju kuldpruuniks.

Nõu on rohkem rahuldust, kui esimene kiht panna viilutatud õhuke plaadid kartuli- või keedetud liha. Sel juhul on vaja kontrollida, et kõik kartulid.

Tatar sibula ja seentega

Koostisained (3-4):

• 1 tass tatar
• 2 tassi vett
• 1-2 sibulat
• 300 g seeni
• 2-4 supilusikatäit taimeõli
• soola ja pipart

Sibul ja seened, peeneks hakitud ja praadida taimeõlis. Vesi aetakse keema, lisa soola, pipart, teravilja, seente ja sibulaga. Küpseta, kuni keedetud putru. Sest igaüks, kes soovib ideaalne vorme, nagu puder oli eraldi tassi.

Kiire ja lihtne riis.

Rice mereandidega

Koostisained (3-4):

• 1 tass riisi
• 2 tassi vett
• pakett külmutatud köögiviljad
• rannakarbid, krevetid, sega mereannid valida
• 2-4 supilusikatäit taimeõli
• sool, maitseained valmis riis

Keevas vees, lisa riis, sool ja maitseained. Pane keema madalal kuumusel. Pärast 10 minutit, lisatakse köögivilju ja mereande. Kokk kuni keedetud riisi ja täielik aurustumine vedeliku.

Kuni keedetud pearoog, saate hallata tegema kerge salat või pesta ja teenida kogu köögivili, rohelise salati või rohelised. Värske, maitsev ja mitte koormav õhtusöök valmis.

Seotud artiklid

Õhtusöök kiirusta: koolis osav meistrid

Lihtne ja kiire õhtusöök: mõned retseptid

Õhtusöök küünlavalgel: Retseptid romantiline seiklus

Romantiline õhtusöök: festival armastus kahe