Pizza tainas ilma pärmi: hämmastav ja dietichno

Inimkeha - väga tark, ja kui seda ei toonud täieliku korralagedus, et inimene dikteerib lükata ja mida süüa kohe. See juhtub siis, rasedatel, see juhtub kõigiga. Mõned inimesed erinevatel põhjustel keelduda söömine valmistatud jahu pärmiga. Enamasti, sest tuleb dieettoit.

Pizza tainas ilma pärmi võib valmistada kaerahelbed, vesi ja sool, sooda ja ... banaanide.

Tervis ei ole nii

Et valmistada tainas pizza, mida saab kasutada valmissegu kaerahelbed teravilja. Segu valatakse klaasi vett või hapupiima. Kuna see paisub, siis lisatud soola ja taimeõli. Tänu jahu kaerast segu sõtkutakse tainast, mis moodustatakse õhuke kook, kuivatatud pannil või ahjus laiali täitmine.

Idee teise valmistamise protsess katse on tuntud, ehk nii palju kui seda üldse sööki ise. See on tavaline värske tainas, kuid vürtsitab.

Pizza tainas sõtkutakse välja üks muna, üks tass jogurtit Keefir: ainulaadne jook Tervise ja harmoonia, Half pakki sulavõi, jahu ja sool. Valmistatud kiiresti ja hästi venitatud, lihtne küpsetatud läbi ja on kena kreemjas maitse. Tervislik pizza koos krõbeda kuldpruun.

Teine retsept hapnemata taina ilma pärmi - vastuseks venelaste Jaapani okonomiyaki: vahustatud kolm muna kolm supilusikatäit majoneesi ja kolm supilusikatäit sõelutud jahu. Saadud segu saab vesised. See valati määritud pannile või ahjuvormi, on vedeliku pinna aluse leviku valmistada täidis igasuguseid köögivilju, tomatid, liha, ürte ja puista riivitud kõva juustu. Küpseta selle pizza eelsoojendatud kuuma ahju.

Oh, need banaanid!

Tänu banaanid sündis rohkem kui üks miljon nalja. Aktiivselt arendatakse ja banaani kööki: et ainult neist teha - joogid, jäätis, magustoidud, kala suupiste Madala kalorsusega suupistedJust praetud. Te saate kokk ja pizza. See võtab natuke aega, kuid tulemus on kindlasti hea meel.

Kaks küps banaan nael sodi ja segada puudulikud klaas suhkrut ja poole klaasi taimeõli. See mass on ühendatud pool tassi jahu, küpsetuspulber ja segatakse soolaga. Tainas peaks olema mõõdukalt järsk, painduv õhuke piisavalt jooksva baasi. Lõppenud kook ettevaatlikult üle küpsetusplaadile, pre-õlitatud ja küpsetatud kuldpruuniks temperatuuril 180-200 kraadi.

Alus õlitatud, nagu kaste, vahukoor, siis pannakse plaadile viilutatud puuviljad ja marjad. See pizza rahuldada oma nälga, säilitada kõik vitamiinid, et loodus on helde, õrn ja ebatavaline üllatus maitse banaani vars.

Ikka pärmi - mahl

Natural juuretist ei ole midagi kaasaegse pärmi. Veinikääritusmahutid tõsi juuretise toodetud kivi haarangu viinamarjad, leib - alates Keetmine maitsetaimed - humala ja linnaste, aga ka värske viinamarja ja õunamahl.

Sest originaal pärmi vaja 150 gr. värske jahu 50 gr. mahla ja 50 grammi. veega. Koostisosad segatakse ja Tainas rullitakse kakuke, pane paar päeva suletud kauss sooja kohta. Siis, juuretist, 50 gr. vee ja väikese koguse jahu, ja panna uuesti kaksteist tundi fermentatsiooni.

Portsjoniteks tükki valmis loomulik juuretise keedetakse 15 minutit magus vesi, kuivatada ja hoida külmkapis (kuid mitte rohkem kui neli päeva). Selline pärmi ei provotseerida tahes haigus, küpsetamine neile sobib igaüks, kes on dieedil.

Pizza, mis ei ole täielik

Tainas looduslike pärmi käärima valmistatud osi pärmi, mis on kasvatatud hapukoorega Smetana: ütlemata rikkuse Vene köögi tl mett ja lahkus ööseks sooja kohta.

Opara seejärel segada 0, 5 kg. jahu (kõva jahu või segu rukkijahu), klaas vett, kolm supilusikatäit oliiviõli, mere pool tl soola. See test, samuti on soovitav seista tundi soojas kohas perioodiliselt sõtkumine ta.

Valmis tainas on venitatud õhuke ja ümmargune alus. Määritud oliiviõli. Viilutatud küps mahlased tomatid ette esimene kiht, puista peeneks hakitud maitsetaimi basiilik ja pune, teine ​​kiht - viilutatud suvikõrvits, mis omakorda puistatakse hakitud tilli ja peterselli. Viimane etapp - riivitud mozzarella juustu. See pitsa pool tundi eelsoojendatud ahjus temperatuuril 160-180 kraadi.

Pizza! On võimatu mitte kiusata

Nagu praktika näitab, pizza kokk üsna uskumatu viise, retseptid, mis on väga kaugel klassikaline pizza. Oli isegi pizza piiritust. Uskumatu populaarsus see roog inspireerib loominguline ajaviidet.

Seotud artiklid

Itaalia pizza - lemmik tassi lastele ja täiskasvanutele

Cooking pizza: saladusi Itaalia kokad

Cooking pizza: saladusi meistrid

Pizza kana ja seened, pizza-Julienne