Feijoa viljad valmivad sügisel, nad on rohelised ja on kuju ellipsoidi suurus, need sarnanevad kana muna. Maitse on magus ja aromaatne feijoa. Viljaliha on mahlane ning jaguneb läbipaistev sültjas viljaliha seemnete ja elastne, kergelt krobeline, läbipaistmatu viljaliha, mis asub lähemal koor. Feijoa puu langeb küpsena, kuid need võivad olla ka kogutud puud enne langemist, et vältida kahjustusi.

Kook ananass guajaav

• 2 pre-rullitud leht lehttaigna
• 8-12 feijoa puu
• 4 spl pehmendatud võid
• 4 spl jahvatatud mandlid
• 4 spl tuhksuhkrut
• 1 munakollane (valk on vajalik ka)
• natuke tuhksuhkrut

Kuumuta ahi 220 kraadini.

Pane või, mandlid, tuhksuhkur ja munakollased väike köök segisti ja segatakse ühtlaseks massiks.

Selge feijoa ja lõika rõngad. Lõigata taignast kaheksa ringid läbimõõduga 12 cm ja nuga terav ots lõigatud ringi umbes 1, 5 cm servast. Ole ettevaatlik, et mitte läbi lõigata tainast. Asetage ringid küpsetusplaadile.

Puista segu mandlid iga ringi tainas, ei lähe kaugemale ringi. Cover astus ringid feijoa. Määrige nähtav servad taigna mõlemas otsas munavalge. Puista iga kihi test väike kogus tuhksuhkruga ja küpseta 12-15 minutit, kuni kuldpruun.

Serveeri soojalt, puistatakse tuhksuhkrut. Soovi korral kaunista kühvel jäätist või rõõsk koor.

Feijoa puu on mitmekülgne igapäevaseks toiduvalmistamiseks ja seda saab kasutada asemel enamik teisi puuvilju, mis pakub fantastilisi ekspressiivsus oma roogasid.

Lihtne kook retsept

Koostis:

• Feijoa
• Rõõsk koor või jäätis
• Lehttaigna
• Pruun suhkur

Valmistusmeetod:

• 1-2 kilogrammi (piisavalt, et täita pie) kooritud värske ananass guajaav
• Pane tainas põhjale ahjuplaadile, küpseta 180 kraadi, kuni krõbe.
• Kooritud cut feijoa Meet feijoa kohta Myrtle pere peal tainast ja puista pool tassi suhkrut.
• Cover feijoa lehttaigna Lehttaigna: pits hiilgusPierce kahvliga ventilatsiooni.
• Cook 20 minutit või kuni kuldpruun.

Serveeri jäätise või vahukoorega.

Coconut kook koor feijoa

Koostis:

• 1 leht magus tainas küpsised
• Feijoa (peaks olema piisav, et katta põhja test)
• 1 punane õun, lõika õhukesteks viiludeks ja väikesteks kuubikuteks
• 2 muna
• 1/4 tassi suhkrut
• 1/2 tassi kuivatatud kookospähkli
• 200 ml koort
• Cream või jäätisega

Valmistusmeetod:

• Kuumuta ahi 180 kraadi
• Pane tainas vormi avatud pie
• Lõika puu pooleks ja kraabi välja liha tainasse panna õuna viilud peal
• Eralda munakollased ja peksid neid suhkur, kuni paks, siis lisa kookospähkli
• Lisa kergelt vahustatud munavalged, rõõsk koor valatakse üle kogu õunad ja ananass guajaav
• Küpsetada umbes 50 minutit (võib kaetakse alumiiniumfooliumiga pärast umbes tund küpsetamine), või kuni täidis hoiule

Serveeri vahukoore või jäätisega.

Seotud artiklid

Kuidas kasvatada ja kasutada feijoa: saladusi Uus-Meremaa karusmari

Meet feijoa kohta Myrtle pere

Kuidas kasvatada ananass guajaav: juhised amatöör aednikud