Madala süsivesikute dieeti on moes jälle, kuigi kahju organismile nad on pikka aega tõestanud. Eriti populaarne sportlaste selline toitumine, sest tõesti aitab kaalust alla võtta kiiresti. Ja milline saab olema homme - on see keegi hoolib oma nooruses, kui kõige tähtsam - rekord.

Toiduained - energiaallikas

On teada, et energiaallikas vaja organi elu, on toidu. Täna on tõendanud, et õige, tasakaalustatud toitumine, kui keha muutub piisavalt kõiki vajalikke materjale energia kasutamise süsivesikuid. See on kõige kättesaadavam ja ohutum kütust. Kui "ahju" on valgud või rasvad, et kui põlemine kõrvalsaadused on saadud, mis on kahjulik mõju organismile.

Pooldajad madala carb dieetide usun, et kui inimene ei saa piisavalt süsivesikuid kütuseks keha hakkab kasutama rasva varud. See on tõsi. Kuid tulenevalt intensiivsest lagunemist rasva veres akumuleerub suurtes kogustes ketoonkehade (kõrvalsaadused rasvad).

Tulemuseks on metaboolne atsidoos (DKA) ja atsetooni mürgistus (atsetoon lahustab rasvarakkude elemendid). Kui see teenus on oluliselt häiritud glükoosi (glükoosi - universaalne kütuse, mis lõpuks toode on saadud mis tahes) koe rakke, mis viib häireid siseorganeid. Peamiselt mõjutab kesknärvisüsteemi - inimene muutub loiuks unine, unine. Rasketel juhtudel haigus võib minna koomasse. Seal on hingamishäired, kannatusi neerufunktsiooni.

Pooldajad madala carb dieetide usun, et süsivesikud kaasa suurenenud insuliini tootmist vajalik nende kasutuselevõtt keha kudedes, mis omakorda põhjustab ammendumine kõhunääre ja diabeet Suhkurtõbi (St järsk langus insuliini tootmist ja kogunemine suurtes kogustes glükoosi veres, mis on väga ohtlik keha). Lisaks, kui suur kogus liig süsivesikuid muundatakse rasvavarude.

Üks peamisi argumente toetajad madala carb dieeti, et see toit ei ole pingelised kõhunääre, kui veri siseneb pidev väike kogus glükoosi. Aga sama asi juhtub kasutamine liitsüsivesikuid, mis on osa köögiviljad ja teraviljad. Ja lõpuks, viimane argument - ketokehade kaasa allasurumine isu. Ikka, see on mürgiseid aineid, arseeni ka pärsib söögiisu, kuid mingil põhjusel keegi kasutab kaalulangus.

Hea uudis on see, et madala carb dieetide täna ei ole nii äärmuslikud nagu nende eelkäijad, mis olid kõik raev paar aastat tagasi, ja võimaldab teil kasutada teatud summa süsivesikute madal glükeemiline indeks (GI - meede, mis näitab, kui kiiresti veresuhkru tõusu pärast allaneelamist toote).

Mis on see, - madala carb dieeti?

Low-carb toitumine - valgusisaldusega dieet, mis piiratud nii rasvu ja süsivesikuid. See on aeglane dieeti, kuna isegi kui asutus ei saa süsivesikuid, ta võtab need välja reservide maksas ja lihastes, ja alles siis, kui need lõppemiseni hakkab kasutama rasvavarud. Seega, et saada mõju madala carb dieeti istuda piisavalt kaua.

Põhimõtteliselt peab inimene sööma valgusisaldusega toiduaineid. See lahja liha ja kala, mereannid, piimatooted ja munad. Alates taimseid toite soovitatakse ka valgu rikkad toidud: seened, marjad, pähklid, seemned, kaunviljad, soja.

Valgu toidud vajalik (rõhutatud toitumine) lisatakse tooteid, mis sisaldavad süsivesikuid madala glükeemilise indeksiga. Näiteks maitsetaimi (till, petersell, seller Seller: taimsed koos selgeid eeliseidMint, roheline sibul), küüslauk, paprika, redis, kurk, tomat, kapsas kõik sordid, baklažaan, peet, kõrvits Pumpkin Tervise: royal taimsed kodus apteek.

Vaadeldes madala carb dieeti, siis tuleb juua rohkelt vedelikku (mürgised laguproduktid rasvad ja valgud, mida soovite kuvada). Soovitav juua vett (sh mineraalvesi ilma gaasita), tee, kohv ilma suhkruta.

Mis on menüü madala carb dieeti

Päevase toiduratsiooni juures madala carb toit peaks olema 4-5 korda päevas, kalorite päevase toidukoguse - 1500 kalorit:

• Esimene hommikusöök: 3 keedetud muna, pool roheline (magustamata) õun (valk - 20g, rasva - 15 grammi süsivesikuid - 15 g, ainult 350 kcal);
• lunch: 150 g väherasvast kodujuustu (valgu (20 g);
• Lõunasöök: kurgisalat (lisage 20 ml taimeõli), 300 grammi lahja veiseliha (50 g valku, rasva - 20 g süsivesikuid 15 g kokku 415 kcal);
• Lõunasöök: salat keedetud peet supilusikatäis taimeõli, 300 g keedetud kala (50 grammi valku, rasva - 20 grammi, 15 grammi süsivesikuid, vaid 415 kcal);
• Õhtusöök: 250 g rasvaine koor, 200 g kala (valk 70 g, rasva - 30 g süsivesikuid 15 g kokku 320 kcal).

Et mitte rikkuda oma tervist ülejäänud elu seda dieeti on parem jälgida järelevalve all arst ja labor üle summa ketokehade veres.

Galina Romanenko

Seotud artiklid

Stellar toitumine - toitumine kuulsused

Hollywood Diet: Slimming süsteemi detailid

Dieet teismelistele: kuidas kaalus varakult

Toitumine veregrupp - kõik reeglite järgi