Oranž porgand ei saa teha ainult suppi, küpsetada kooki või teha salat hapukoorega Smetana: ütlemata rikkuse Vene köögi. Kui sa tuled keetmine loovalt, nii kulude kokkuhoid, paar porgandit on suurepärane kook, mis ei ole häbi kohaldata pere teeõhtu või valmistada mõned pidu. Ükski külalist isegi ei arvan, et sihtasutuse uus ime küpsetamine mõtted sageneda root: kuldne kook on pigem oranž meistriteos.

Vitamiin taimsed

Kasu porgandid kirjalike tööde teadlased, iga koolipoiss teab, et karotiini leidub päikeseline köögivili, konservid nägemist. Porgand sisaldab suures koguses vitamiini Vitamiinid igaühele Alates osalevad redoksreakstiooni keha, tugevdada veresooni. B vitamiine ja PP normaalsele perifeerse ja närvisüsteemi kaitsta haiguste naha ja silmade närve. Vitamiin E tugevdab lihaseid, endokriinnäärmete, osaleb seedimist rasvad ja valgud.

Vitamiin D aitab kasvu luukoe ja takistab rahhiidi lastel osalevad kaltsiumi imendumist ja fosforit. K-vitamiin aktiveerib vere hüübimises, on tõeline energiaallikas, mis on vajalik iga raku. Lisaks vitamiinid leiduvad valgud, porgandid, rasvad, kiudained, pektiine, aminohappeid ja suhkruid. Sest kõik see väärtuslik osa selle juurvilja porgand tunnustatud tervist.

Porgandikook Retsept

See kook retsept on lihtne ja odav: kolm või nelisada grammi jahu peate nael värske porgand, tass suhkrut, kolm muna, kakssada grammi võid või margariini, tl söögisoodat kustutatud. Cream koogid kook kokk määrimine isegi algaja pagarite klaasi rasva hapukoor tuleb võita saja grammi suhkrut kuni sile, ilma suhkruta terad. Soovi korral võite lisada koor veidi sidrunimahla.

Esimese pehmet võid hõõruti suhkru ja munad, segu segati. Porgand puhastada ja hõõruda trahvi riiv, lisada mass. Siis Sega jahu sooda ja ühendatud peamine mix kõik hoolikalt sõtkutud. Tainas saadud uncool, pehme, painduv.

Into kaks identset õlitatud pannil või küpsetamine tassi ja levis tooriku pannakse kuuma ahju, küpseta kaks koogid temperatuuril sada kaheksakümmend kraadi kolmkümmend või nelikümmend minutit. Soov koogid kuiv hambatikuga kontrollige, kas kook pärast augustamine see jääb kuiv, kook on küpsetatud.

Jahutatud koogid määrdunud hapukoore ja lubatud leotada paar tundi. Nõudel küljel ja üleval kook kaunistatud pähklite, šokolaadi laastude, kookospähkel, mandariinitükid, kiivi viiludeks või muid puuvilju.

Märkus

Et täielikult "peita" maitse porgandid taina, võid lisada vaniljet, apelsini koor, jahvatatud kaneeli, purustatud pähklid, sukaad või puuviljaessentsi. Kreemi ei levinud, on vaja kasutada kreemi rasvasisaldus mitte vähem kui kakskümmend protsenti. Nende riikide puhul koor ei väljastata, mida saab kasutada fattest koor jogurt või asendada see uue retsepti koor.

Porgandimahl jaoks test vajutades ei ole vajalik, isegi kui just noorte ja mahlane. Peab olema hoolikalt segatud tainas ja tõsta küpsetuspaberiga aega. Et käsnaga ja oli õhk ja lopsakas, muna-suhkru segu segatakse jahu enam kui viisteist sekundit. Vastasel biskviit muutub tihe. Et koogid kook on hästi kasvanud, küpsetamine tassi tuleb täita ainult poole võrra. Et valmis shortcakes izvlnekalis kergesti hallitus, siis eemaldatakse märg rätik ja annab samal kujul jahtuda, seejärel tõmba kohta lamedad või tortnitsu, püüdes mitte lõhkuda, ei riku.

Porgand kook on võimalik konverteerida töö köögikunst, kaunistada top kui leotada küpsetamine mastiksiga teha kujukeste jänes, väike porgand, või muud taime- ja loomaliike. See kook loob piduliku õhkkonna kodus või kontoris ja palju "rääkida", mis räägib osav käsi kapten. Mis porgandikook korraldada huvitavaid mõistatusi viktoriin: mitte igaüks saab vist koosseisu aromaatsete küpsetamine.

Jeanne Pyatirikova

Seotud artiklid

Cake "Napoleon" - klassikaline magustoit kogenud

Kuidas kaunistada kook?

Huulepulk uusaasta kook: kuidas teha maitsvat magusus

Maks kook: suurejooneline eelroa