 Soy liha, või nagu seda nimetatakse, soja texturate - üsna populaarne toode hulgas taimetoitlased ja paastu, kes tahavad loobuda söö liha, kuid ei ole valmis hüvasti oma lemmik maitse. Aseainena malokalorien väga populaarne ja soja toitumine liha neile, kes tahavad kaalust alla võtta ja puhastada keha.
Sellised valgud on teretulnud
 Juba üsna pikka aega, arstid hakkasid mõtlema, kuidas toit mõjutab tervist. Kahekümnendal sajandil, mil moel on muutunud kindlalt kõhnus, palju toitumine mitte ainult tervendav, vaid ka kaalulangus. Täna, toitumisspetsialistid leiutada dieedid, mis samal ajal aidata kaotada kaalu ja parandada oma tervist.
Sisuliselt iga dieedi põhineb piirata toitainete - rasvad, valgud ja süsivesikud. Ja lihtsalt valgud piirangud üldiselt vähemalt: valgud, vastavalt arstid on oluline normaalseks funktsioneerimiseks. Siiski, loomsed valgud ei ole nii kahjutu. Nende kasutamine suures koguses (näiteks valgusisaldusega dieeti) kahjustab riigi kardiovaskulaarse, seede- ja erituselundite süsteemid, ja võib isegi põhjustada vähki. Pealegi, enamik loomsete saaduste ei sisalda valke puhtal kujul ja koos rasva, mis viib kehakaalu tõusu.
Seega, rohkem ja rohkem toitumisspetsialistid pakkuda loobuda loomsete toiduainete vähemalt korraks, minnes toitu taim.
Taimsete valkude peetakse vähem täielik, kui loomad, kuid nad võivad täielikult rahuldada organismi valgud ja ei kahjusta teda.
Oluline on, et kalorite tooted - taimsed valguallikad on tavaliselt palju madalam kui kalorsusega liha.
Soy liha: kalorite
 Parim asendamine mahlane ja maitsev, kuid on kahjulikud ja toitev karbonaadi ajal toitumine - soja. Pigem texturate soja või soja liha Soy liha: kasu või kahju - Valgurikka toode sisaldab ainult vähesel hulgal rasva. Kui korralikult ette valmistada, on soja liha maitse peaaegu eristamatu liha seda. Kuigi kooskõla toote mõnevõrra ebatavaline, soja liha dieet muutub suurepärane alternatiiv keelatud roogasid.
Soy liha dieeti suhteliselt hiljuti hakanud kasutama: enne toodet kasutatakse peamiselt vähendada tootmiskulusid lihatooteid. Aga vaadake, kui palju kaloreid soja liha ja selgub, et soja texturate toitumine on lihtsalt asendamatu. Sada grammi "taimne liha", mis on valmistatud soja sisaldab ainult 100 kalorit vähem kui viis grammi süsivesikuid, vähem kui ühe grammi rasva ja 20 grammi terve klass taimset valku. Võrdluseks, sada grammi lambaliha kaks korda kaloreid ja rasva viisteist korda suurem. Pork kütteväärtus ja sisaldab kolm korda rohkem kui 30 korda rohkem rasva. Seega piisab, kui asendada üks liha roog soja analoog "kergendada" oma dieeti 200-400 kalorit.
Soy liha - see
 Soy texturate valmistatud rasvatustatud sojajahu, mis jääb pärast õli tootmise, vesi ja väljapressimist. Tulemuseks on urbne mass halli Mis värvi läheb hall: mitmekesine ja mitmekülgne Valgurikas ja seega on praktiliselt vabad rasvad. Mass lõigatakse tükkideks ja kuivatatakse.
Enne küpsetamist soja liha leotada vees, puljong või marinaadis. Kui see toode on küllastatud niiskust ja lõhnu. Ise soja liha on peaaegu lõhnata ja maitseta, seega läheb müüki sageli töödeldud maitsed ja maitsetugevdajad.
Soy on väga kasulik, kuid paljud peavad seda umbusklikult.
Asjaolu, et peaaegu kõik soja materjal, millest ka "taimne liha" - geneetiliselt muundatud.
See tähendab, et mõju nende toodete tarbimise võib olla üsna ettearvamatu. Näiteks on arvamusi, et geneetiliselt muundatud toit võib põhjustada terviseprobleeme, mitte ainult neile, kes söövad neid, vaid ka nende järeltulijad.
Kaalust alla soja
 Kuidas kaalust alla koos soja liha? Lihtsaim võimalus - asendada nende lihatoodetes köögiviljade (soja) analoogid. Selle asemel, et karbonaad - soja praad asemel supp lihapallid - Frikadellisupp soja asemel sealiha guljašš - sarnane roog valmistatud soja. Rohkem liha dieeti oli, seda suurem on mõju selline muutus: kalorsusega langeb järsult, mis tähendab, et kilod hakkavad lahkuma.
Aga see pole veel kõik. Puudumisel loomsete saaduste dieet on seotud mõjutada naha, seedetrakti, kardiovaskulaarse süsteemi. Tasapisi läbinud laevade kaovad lööbed näol, luua töö sooles. Paljud inimesed loobuma liha minu kasuks, st kerge tunde ja jõuliselt.
Mõnikord ei piisa loobuma liha kalorite tarbimist oluliselt vähenenud ja kaal hakkas langema. Soy texturate vaja süüa. Kalorite soy liha patties, õlis praetud, ei palju väiksem kui tavaliste praetud kotlette, valmistades palju rasva. Et need burgerid tõesti dieeti, siis tuleb süüa neid aurutatud või ahjus küpsetatud. Viimane meetod on ilmselt eelistada, kuna kotlettide Kotletid: erinevaid rahvusköökidest isuäratav koorik moodustub, mis on nii oluline, et liha lovers.
On väga oluline ja vedelik leotatakse soja texturate enne keetmist. Soovitavalt see vedelik sisaldab vähemalt rasva või ei sisalda neid. Selle asemel, et rasvane puljong või marinaadis, lisaks õlid on parem võtta Keetmine köögiviljad, heldelt maitsestatud ürtide, paprika, loorberileht. Nii soja liha omandab rikkaliku maitsega lisamata ekstra kaloreid.
Maria Bykov
Seotud artiklid
 Soy liha: kasu või kahju  Retseptid soja liha: eelarve ja maitsev lõunasöök  Liha sojakastmes idamaise maitse  Kuidas valmistada maitsvaid soja liha: kasutada ohustamata maitse
- 10 looduslikku suhkruasendajad
|
|
- Kuidas eemaldada kõht: võitlus vajutage ja õhuke talje
|
| 