Kui pea kohal põleb kuuma suve päikese ja õhu temperatuur varjus on lähenemas kriitilise tähtsusega kõigi rõõmud elu on eelistatuimad suupisteid. Üks maitse mahlad, teised - mineraalvesi, kuid fännid piimakokteilide, mitte vähem. Nad ütlevad, et kui piimakokteilide leiutati kasutuselevõtt keeld.

Vanaisa kaasaegse piimakokteilide võib õigustatult pidada nn Milk Shake - jook põhine piimal, kes sündis XIX sajandi jõupingutusi leidlikud American baarmenid. Kuna piimakokteil oli sel ajal väga populaarne, iga restorani püüdnud pakkuda oma külastajatele oma parimas variatsioone ja seega jäänud kaugele maha kõik oma konkurendid. In piimakokteil lisatud maasika, vanilje või šokolaadi siirup, miks ta enam magus, ja siis keegi tuli retsept täiendada uue koostisosa - jäätist.

1922. aastal Ameerika leiutaja Stephen Poplawski on kujundanud maailma esimene blender ja piimakokteilide selles osas oli sinna jääda järgmise etapi evolutsiooni. Protsessis vahukoort ja piima nüüd muutunud valguse ühtlane mass, ja üle klaasi jooki moodustatud lopsakas ilus "cap". See tehnoloogia võimaldas geniaalne baarmenid segada jook piimakokteilide ja jätan nina politsei inspektorid ja nendega - ja keeld.

Tüübid piimakokteilide

Autor milkshake jooke alusel koostatud iga piimatooted, mitte ainult põhjal täispiim ja jäätist. See sobib selleks jogurt Keefir: ainulaadne jook Tervise ja harmoonia, Jogurt, kääritatud küpsetatud piima, sulavõi ja kondenspiim, koor ja nii edasi. Milkshakes ka lugeda segu jäätise koore ja mahla komponent.

Sõna "kokteili" inglise keeles tähendab "kuke saba" ja nimetus peegeldab täielikult mõiste jooki, sest see on lubatud erinevaid ja mõnikord lihtsalt uskumatu kombinatsioone.

Seal on palju erinevaid piimakokteile. Kõige tavalisem neist ehk jäätised - kombinatsioon jäätis, puu- ja vedelad koostisosad. Kui vedelik on mahl, täiendavad vilja maitse ei tooda.

Teine võimalus milkshake - nn Munatoti, tuntud kui magus Christmas juua, et kord see suur pidu valmistatud Ameerika Ühendriikides, Lõuna-ja Kesk-Ameerikas, Lääne-Euroopas. Koostis Muna jala sisaldab piima või koort, toored munad Kanamunad: mitmekülgne ja asendamatu toode, Suhkur, alkohol ja vürtsid - sageli, muskaatpähkel ja kaneel. Ajaloolisele kodumaale, muna jala - Šotimaal, kus on traditsiooniliselt valmistatud piimast ja tugev veini või likööri.

Omadused cooking piimakokteilide

Saladus piimakokteilide on see, et neil on vaja juua kohe pärast valmistamist. Hoidke valmis joogi kasutamine ei ole soovitatav, isegi külmkapp, kui puu happed võivad vallandada oksüdatsiooni ja kalgendumine piima. Piim milkshake vajadust võtta jahutatakse temperatuur ei ületa viit kraadi Celsiuse järgi. Siirup või moos jook lisatakse väikestes kogustes.

Osana jäätist, mis on kavandatud sisestada retsepti milkshake, ei tohiks täiteaineid või lisaaineid. See on kõige parem valida tavalise jäätise, annab see jook pehme ja paks konsistents samal ajal. Kui lisada kokteil värske puu- ja marjad - maasikad, vaarikad Berry, vaarikas: magus ravitseja, Banaanid, ananass, - need peavad olema eelnevalt purustatud blender püree riik.

Milkshakes hulka ei kuulu toidu tooteid, nagu piim ja jäätis sisaldab üsna korralik summa kaloreid. Seetõttu kannatavad inimesed ülekaalulised, kuritarvitada ei ole vaja ravida.

Svetlana Usankova

Seotud artiklid

Puu kokteil: kasulik värskendav dessert

Smoothies: maitsev alternatiiv kõrge kalorsusega toidud

Shaker: raputada ja segatakse

Milkshake: maitsev magustoit või suupiste täis