Kuna abielu on seotud paljude traditsioonide ja ilus rituaalid. Üks neist traditsioonidest - luksus pulm kook, pruut ja peigmees, kes on tavaliselt lõigatud ühiste jõupingutustega, siis anna iga külastaja tükk. Need koogid on rikkalikult kaunistatud ja kasutatud täidis vahukoor või puuvilju raviks ei olnud liiga raske.

Austust traditsioon

Täna ilmselt ei pulmad, "reeglite järgi" ei ole ilma luksuslik mitmetasandilise kooki. See traditsioon oli pärit Lääne-Euroopas, kus koogid serveeriti pulmad juba mitu sajandit. Mõned allikad aga väidavad, et koogid serveeriti pulmad ja paar tuhat aastat tagasi. Kuid tõenäoliselt ei olnud nii palju kooki, kui palju sorte rituaal leiba, leib. Leib puruneb pea kohal pruut, peigmees sööks ärkab oma armastatud helbed ja ülejäänud tükid hoobi külalist.

Usutakse, et esimene mitmest tasandite kook pulm toimus Inglismaal XIX sajandil. Distribution selle traditsiooni ei olnud kohe: pikka aega luksuslikud koogid olid liiga kallid. Kuna aega läks, muutusid inimesed rikkad ja tahaks korraldada pühad suur viisil. Tänu televisiooni ilus pulm traditsioon sai populaarseks üle kogu maailma: suurejooneline pulm koogid, kaunistatud lillede ja martsipanifiguure, on saanud tõeline sümbol abielu.

Erinevad riigid on oma pulma traditsioonid. Näiteks Prantsusmaal, pulmatort "Croquembouche" valmistada kõrge torn väike profiteroles täidisega. Taanis pulmatort on valmis kujul cornucopia täidisega šokolaadid, martsipani ja koogid. Ja Itaalias maksab palju vähem tähelepanu kaunistus pulm kook, kuid maitse need magustoidud lihtsalt jumalik.

See kook sümboliseerib magus elu noor. See on valmistatud lõpus bankett, pärast mida pruut ja peigmees koos lõigatud kohtlema tükki. Pigem lõikab kook pruut ja peigmees hoiab tema kätt. Abielu oli tugev, nuga, mida vaja kahe käega. Esimene tükki kooki tugineda vanemate pruut ja peigmees, ja siis anna kõigile külalistele. Kuid mõnikord pruut ja peigmees esimene feed üksteist kooki. Ja mõnikord toitmine kook muundatakse mingi show, näiteks korraldatud enampakkumisel ning külalised võitlevad õiguse eest saada oma tükk.

Üldiselt pulmatort seotud palju märke. Proovige näiteks ravida pulma pidu - kahjuks (tõenäoliselt siiski, et keegi otsustab maitse luksuslikud dessert enne tähtaega). Teine õnnetu omen pidada lagunema isegi kui kook enne, kui see vähendab. Ära usalda osa peigmehe kook - see portends lastetu abielu. Tükid pulmatort, usutakse, et tuua õnne neile, kes edastab need. Aga loobuda kook külastaja ei - see tõotab leina nagu noorpaar ja teised külalised. Äärmuslikul juhul saab süüa ainult väike tükk sümboolselt. Vallalised tüdrukud panna tükk pulmatort alla padi näha minu peigmees - kuigi tegelikkuses vaevalt keegi seda teha.

Üldjuhul pakkumise pulmatort - viimane etapp puhkus ja unikaalne signaal lõpuks bankett. Võttes lõpetas dessert külastajad uuesti soovivad õnne noortele ja kulud.

Special dessert

Pulmatort lõpetab pidulik eine, mis traditsiooniliselt olema rikkalik ja rikas. See tähendab, et lõplik sööki ei saa olla liiga raske, rasvane ja magus, sest sel juhul jääb tõenäoliselt söömata kooki. Selle vältimiseks on parem loobuda raske rasvase kreemid ja tihe tainas kasuks õhu ja madala rasvasisaldusega biskviit mousse või suflee. Ja nii see oli mugav lõigata kook, siis on parem loobuda kasutamine alusena besee dessert vahvlid või kukkumas Vahvlid: ei saaks olla lihtsam.

Üldjuhul pulmatort on valmistatud kergest tainas ja koor, rikas šokolaadi maitse on vaevalt sobib. Aga õrn sidruni, virsiku või maasika koor koos kerge keeks mitte ainult maitsev, vaid ka luua õige meeleolu. Sobib koor, hapukoor ja jogurt kreemid ja sufleede. Chocolate lovers saab tellida pulmatort valge šokolaadi.

Kaunistamine

Välimus pulmatort on sama tähtis kui selle maitset. Iga paari valib decor iseseisvalt vastavalt oma eelistustele. Keegi nagu luksuslikult kaunistatud koogid koore või martsipanist roosid, tuvid, pruut ja peigmees kujukeste, paelad ja vibud. Keegi valib rafineeritud disaini traditsiooni Euroopa parimaid maiustused. Keegi kaunistatud dessert mittesöödav, kuid sellised ilusad lilled, liblikad ja helmed. Ja keegi valib originaal kaunistamiseks, mis tagavad külalistele naeratus.

Üldjuhul pulmatort on sisustatud heledates toonides - see võib olla valge, kreem, kahvaturoosa. See aga ei ole kohustuslik reegel: kui sa soovid, võid tellida kook, värvitud vikerkaare värve. Modern kondiitrid kasutada ohutut toitu värvained, millega saab luua värvikas dekoratsioonid pulm magustoit. Siiski, kui mõned külalistele on väikesed lapsed või allergia, siis on parem eelistada traditsioonilist kooki loomuliku varju.

Koogid ebakorrapärase kujuga, näiteks kujul tuvid või inglid võivad olla väga huvitav, kuid lõika need võrdselt atraktiivsed tükki võib olla raske. Seetõttu oleks veelgi parem eelistavad klassikalist ringi koogid või äärmisel juhul kook vormis südame.

Kui valitud mittesöödav kook dekoratsioonid, siis peab teatama külalist et keegi neist kogemata ei püüdnud hammustada plastikust lill. Sel juhul tuleb märkida, et purjus külalist saa kuulda selliseid hoiatusi. Kui kook on lapsed, seda enam peaks hakkama ilma ilus, kuid mitte söödavad kaunistused.

Maria Bykov

Seotud artiklid

Cake "Napoleon" - klassikaline magustoit kogenud

Kuidas kaunistada kook?

Huulepulk uusaasta kook: kuidas teha maitsvat magusus

Maks kook: suurejooneline eelroa