Toiteväärtus Mee

Mesi sisaldab fruktoosi ja glükoosi, samuti mitmeid mineraalaineid (kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, väävlit, kloori, naatriumi ja raua fosfaat). Lisaks mee rohkesti vitamiine B1, B2, B6, B3, B5 ja C kontsentratsioon nende toitainete mee sõltub kvaliteet nektarit ja õietolmu. Ka väikestes kogustes vask, tsink ja jood, mesi sisaldab ka looduslikke hormoone.

Honey meditsiinis

• Honey on tuntud oma antibakteriaalne, viiruse- ja seenhaiguste omadused.
• Honey korduvalt kiirendab paranemist. Ta ravib põletusi, haavandite, haavade ja sisselõigete, ja kasutatakse ka antiseptilise.
• Honey suurendab tõhusust spordiüritused, mis toetusid neis sisalduv parandada tõhusust (ergogenic komponent).
• Med parandab vere- alates kontrollib summa vabu radikaale.
• Honey võib olla suurepärane suhkruasendaja diabeetikutele 2 kraadi ja inimeste kõrge kolesteroolitase Kolesterool veres.
• Honey leevendab ninakinnisus, parandab seedimist, vähendab köha ja aitab ravi konjunktiviit Konjunktiviit. Honey - väga hea rahusti, mida tuleks võtta kuuma piima.
• Med eemaldab kudede põletik ja edendab säilitamise kaltsiumi organismis.
• Honey - tõhus vahend aneemia raviks.
• Tarbimine mett toetab immuunsüsteemi.

Honey kosmeetika

• Enne kui minna duši alla, kohaldatakse nahka veidi mett ja pat kuni nahk muutub kleepuvaks - see aitab parandada vereringet ning annab nahale loomuliku sära.
• In veega loputamine juuksed, lisada mesi ja laimimahl - see annab oma juuksed Juuksed: struktuur, omadused kasvu ja arengut sära.
• Lisa ¼ tl mett vees suplemine - see annab nahale loomuliku sära.
• Sega mesi kaerahelbed ja riivitud mandlitest - väga toitev näo nühkima.
• Sega mesi õunamahla ja kanna näole 15 minutiks - see on niisutav mask, mis tugevdab ja pehmendab nahka.
• Et valmistada näomaski, segada 2 tl piima ja 2 tl mett. Jäta kümme minutit ja siis kohaldada nahale.
• Honey toimib kreem kuivale nahale. Sega ¼ tl sidrunimahla, 1 tl taimeõli ja 1 tl mett ja jäetakse 10 minutiks seisma.

Honey toiduvalmistamiseks

• Mett kasutatakse laialdaselt ettevalmistamisel puu magustoidud. Happesuse mett võimaldab puu säilitada loomulik värv ja maitse. Kuid sel juhul on vaja kasutada mett maitse ja lõhn, muidu oleks ta tappa maitse vilju.
• Et puu- ja talvel hoida värske maitse, kata viilutatud puuviljade meega ja koht külmkapis. Terve vili segu valada ühe tassi vett ja kaks tassi mett.
• Honey saab kasutada kaunistada puuviljapüreed.
• Jogurt meega - suurepärane magustoit.
• In pannkook retsepti, asendada suhkru meega - maitsta ainult kasu.
• Banaanid meega - ideaalne teenetemärgi puding.
• Sega mesi võiga ja kohaldada seda segu saia, nagu kook või pirukas - ideaalne asendamine traditsiooniline glasuur.

Kiire magustoit retsept meega

Banaanid praetud meega

• Banaanid, lõigata piki
• Mandlid
• Või
• Läbipaistev mee
• Sidrunimahl

Puista viilutatud banaanid sidrunimahlaga. Sulata või pannil ja prae banaane, kuni nad omandavad kohvi varju mõlemal küljel. Pane banaane tassi, ning ülejäänud õli pannil praadida mandleid. Lisa mesi, natuke soojendada ja valada segu banaanid. Serveeri kuumalt. Head isu.

Ostmine ja säilitamise mee

• Osta ainult 100% puhas mesi.
• Mida tumedam mesi, seda parem maitse ja kvaliteediga.
• Osta pastöriseerimata, filtreerimata ja rafineerimata mett. Soovitav on osta mett otse mesinikud.
• Med tuleb hoida pitseeritud konteinerites see tungimist niiskuse keskkonnas.
• Hoida mesi jahedas ja kuivas kohas.
• Kui mesi on salvestatud külm, pakseneb. Kui seevastu store mee kõrgetel temperatuuridel, värvi tumeneb.

Seotud artiklid

Nardek: arbuus mee magusat

Sbiten - vürtsikas "vend" mõdu

Kaneel ja mesi: oriental lõhn tervis