Modern ideid ilu on üsna range: kehal ei tohi olla ühe grammi liigne rasv. See ei ole üllatav, et peaaegu kõik naised kuidagi vaadates kalorsusega dieeti. Kuid isegi kõige madala kalorsusega dieet võib olla maitsev, kui toitu lisatakse madala rasvasisaldusega toidud köögiviljadega, nagu kala marinaadis. Kalorite see roog võib vajadusel oluliselt vähendada.

Kala salenemist

Toitumine sageli kutsuvad tahavad kaalust alla võtta üldse loobuma liha, asendades selle kala ja mereannid. Tõepoolest, kingitused merede ja jõgede palju vähem kaasa täielikkust, kui liha. Kala imendub hästi, on allikas täielik valgu ning sisaldab palju aineid, mis on väga kasulik neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

On teada, et puudumine teatud vitamiine Vitamiinid igaühele või mineraalide vallandab liigsöömine, mistõttu on väga oluline, et toitumine oli mitmekesine ja tasakaalustatud. Abi ja erinevate vitamiine, kuid parem ikka mõndagi kasulikku toitu. Fish sisaldab väärtuslikke valgud ja rasvad, vitamiinid ja D, samuti paljud fluori, fosfori, kaltsiumi, naatriumi. Merekalad on ka joodi, mis on oluline ennetamise paljude haiguste, sealhulgas ainevahetushäired.

Kalaõlides Kalaõli - lapsepõlvest sisaldab väärtuslikke polüküllastamata omega-3 rasvhappeid, mis on väga kasulik tervisele kardiovaskulaarsüsteemi isiku. Arstid Soovitan soojalt iganädalane lisada oma dieeti vähemalt paar portsjonit rasvast kala; Need, kes kannatavad südame-veresoonkonna haigused, on soovitatav hellitada ennast kalaroad sagedamini.

Väärib märkimist, et kalorisisaldust rasvaste kalade ületada kalorsusega liha. Seega, makrell või heeringas kalorite võib ulatuda 250 grammi sada kilokalorit, kuid kana kalorsusega on umbes sada kalorit. Erinevus on oluline, mistõttu paljud dieedipidajad kipuvad hoiduma süüa kala. Selleks ei tohiks olla, sest seal on palju madala rasvasisaldusega sorte kalu. Niisiis, sada grammi haug ei ole rohkem kui sada kaloreid ja sada grammi tursk ja lest - mitte rohkem kui üheksakümmend. Little rasva Pollock, Hecke, safran tursk, latikas, ahven, merlang. Nõud nende kalaliike võib süüa kartmata.

Sageli maitse lahja kala annab rohkem rasvast kala sorte. Näiteks liha pollock on peaaegu mingit maitset ja seetõttu ei ole väga populaarne. Aga kui sa kokk Pollock filee all vürtsikas marinaadis, osutuvad maitsev õrn roogi, mis võib olla üsna erinev madala kalorsusega dieeti. Muidugi, marinaad kaladele ei tohiks olla liiga julge: õli tuleb kasutada säästlikult.

Wonderful maitse ja väga vähe kaloreid

Et see madala kalorsusega toidud vaja kuussada grammi Pollock või muu lahja kala, suur sibul, kaks või kolm suurt porgandit, kolm või neli marineeritud tomatid, terav pipar ühe, paar spl tomatipastat, sojakastet, oliiviõli Oliiviõli: kasulikud omadusedRed veiniäädikas, küüslauk, sool, pipar ja ürdid maitse. Retsept ei sisalda suhkrut, mis on kasulik ka need, kes järgivad joonisel.

Kala tuleb lõigata väikesteks tükkideks paksu sõrme ja täida seguga äädikat ja sojakaste, puista musta pipraga ja jäta viisteist minutit. Vahepeal tükelda sibul õhukesteks poolrõngad, porgandid rest, pipar peeneks murenema. Nõruta kala marinaadis ja lisada see köögivilju. Kuumuta pann vähese õliga, lisada ettevalmistatud köögiviljad, purustatud küüslauk, tomatipasta ja kooritud tomatid marineeritud. Kustutada köögivilja kakskümmend minutit keskmisel kuumusel.

Kala keema väike kogus vett pehmeks, panna tassi ja vala kuum köögiviljade marinaad. Enne serveerimist roog peaks tõmbama vähemalt kaks tundi.

Maria Bykov

Seotud artiklid

Marineeritud kala: roog igapäevaelu ja puhkus

Kala marineeritud ahju: pidulik roog lihtne koostisosade

Kala marineeritud Multivarki: kasulik ja maitsev

Red marineeritud kala: lahendus puhkus tabelis