Suhkur on ebatervislik: 10 tegurid negatiivset mõju

Kas on võimalik, et selline magusus oli tervisele kahjulik? Kas saab olla suhkru selline mõru järelmaitse? Vaadake, kuidas saate teha ilma suhkru ja rikastada oma päevase toidukoguse kasulikumaks ja tervisliku toidu.

Suhkur põhjustab järske veresuhkru

Ebastabiilne veresuhkru viib sageli sagedased meeleolumuutused, väsimus, regulaarselt peavalu ja põhjustab pidevat vajadust magus toit. Tasapisi moodustatud mingi sõltuvus, kui iga uue osa suhkrut põhjustab ajutist leevendust, kuid mõne tunni pärast nõudluse suhkru ja nälg Psühholoogia ja füsioloogia nälga - kaks külge ühe mündi suurendada veelgi. Teiselt poolt, inimesed täielikult kõrvaldada suhkur oma dieeti, ei tunne iha magus ja tunnen emotsionaalse mugavuse ja Pideva energiat.

Suhkur suurendab rasvumine, diabeet ja südamehaigused

Põhjalik skaalal uuringud on näidanud, et üle glükeemiline tooted (st tooteid, mis kiiresti mõjutada veresuhkru, sealhulgas suhkur), mida tarbid, seda suurem on risk rasvumise või diabeet. Sellised tooted on ka oluliselt suurendada tõenäosust, et südamehaigused. Viimased uuringud osutavad ka võimalikku seost glükeemiline toitumine ja erinevaid vähivorme.

Suhkur põhjustab häireid immuunsüsteemi

Tulemused uuringud inimestel on vähe, kuid loomkatsete tulemused näitavad, et suhkru pärsib immuunvastust. Selleks, et mõista täpselt vastastikuse toime mehhanism vajab edasist uurimist, aga me ikka teame, et bakterite kasvu ja pärmi on vaja suhkrut. Ilma õige tasakaal nende ainete organismis suurendab tõenäosust nõrgenenud immuunsus, mis toob loomulikult kaasa sagedased haigused.

Rich suhkru toitumine viib sageli puudust kroomi kehas

See on midagi sellist kuulsate catch-22. Kui te tarbima palju suhkrut ja teisi rafineeritud süsivesikuid, siis saavad vähem kroom, üks peamisi ülesandeid, mis on reguleerida veresuhkru taset. Vastavalt Ameerika teadlased, 90% ameeriklastest ei saa piisavalt kroomi. Kroomi leidub paljudes toiduainetes loomse ja taimse päritoluga, samuti mereande. Puhastatud tärklist ja teisi süsivesikuid ilma tooteid neis sisalduv kroom.

Sugar kiirendab vananemist

Lisaks suhkru tarbimine mõjutab negatiivselt kõige ilmsem tunnus vanus - nahka. Teatud osa suhkru molekulid pärast vereringesse jõudmist, on ühendatud valke. Seda protsessi nimetatakse glükolüüsi. Tulemusena moodustatud glükolüüsi uute molekulaarsete struktuuride kaasa nõrgenemine elastne kudedes - alates naha kudedest ja arterites. Mida rohkem suhkrut veres, seda kiiremini vananeva Sisemine ja väline vananemine: mõelda enne.

Suhkur põhjustab hambakaariest

Rääkides ohtudest suhkru tervisele, mida me sageli unustame selle põhilisi saatuslik mõju. Sugar arveldab hambaid ja suurendab kaariese palju rohkem kui ükski teine ​​toode. Selgelt näha lagundavaid suhkrut, koht hiljuti välja langenud hamba klaasi Coca-Cola - tulemused lõpuks veenda, et suhkur ei lisa heleduse ja tervis hambaid.

Suhkur põhjustab igemehaiguste, mis võib viia südamehaiguste

On tõendeid, et kroonilisi infektsioone, näiteks parodondi infektsioonid, arengut mõjutada pärgarteritõbi. Kõige tavalisem teooria selgitab seost igemehaiguste ja südamehaigused mitmekülgne tagajärjed immuunvastust infektsiooni.

Suhkur mõjutab käitumist ja taju laste

Effect suhkru lapse käitumist saab kinnitada miljoneid vanemad, aga sellele vaatamata on enamik teadlased ei ole saanud veenvaid tõendeid negatiivset mõju suhkru ebastabiilne psüühika laps. Probleemiks võivad paljud uuringud on see, et nad võrdlevad mõju magustatud jooke ja jooke, mis sisaldavad magusaineid. On võimalik, et lapse keha reageerib sellele, nagu suhkur ja selle asendajad, nii erinev käitumine on praktiliselt märkamatud.

Natuke mõju suhkru laste kognitiivsed võimed: in 1979 - 1983 aastat. koolid New York City toimus huvitav teadus eksperiment. Päevase toidukoguse koolilapsed (hommiku- ja lõunasöök) on välja jäetud kõik tooted kunstliku värvid, maitsed ja säilitusaineid, samuti oluliselt vähendada tarbimist sahharoosi (lauasuhkur). Tulemused poliitika toidu ületas kõik ootused: edu nendes koolides üleriigiline kasv oli 15, 7%, samas kui varem tulemuslikkust suurendada, ainult 1, 7%.

Suhkur suurendab stressi

Pingelistes olukordades, keha suurendab tase stressihormoone; need kemikaalid - mingi kiire reageerimine organismi, mille missiooniks - valmistada seda ette rünnaku või põgeneda. Need kemikaalid on samuti efektiivsed taseme langetamiseks veresuhkru. Näiteks järsk tõus, veresuhkru (pärast seda, kui rõõm on regaled sünnipäevatorti) asendatakse sama järsku langust veresuhkru tase, mis põhjustab aktiveerimist stressihormoone - adrenaliin, adrenaliini ja kortisooli. Need hormoonid kohe tõsta veresuhkru tase, mis põhjustab kiiret plahvatuse energia. Probleemiks on see, et need kasulikud hormoonid võivad põhjustada ka rahutustunde, ärrituvus ja meeleolu kõikumine.

Sugar asendab olulisi toitaineid

Vastavalt USA Department of Agriculture (USDA), toidu Dieet: toit, ilma milleta sa ei saa söövad inimesed palju suhkrut, peaaegu mingit olulisi toitaineid - eriti vitamiin A, vitamiin C, foolhappe, B12 vitamiini, kaltsiumi, fosfori, magneesiumi ja rauda. Iroonia on selles, et see kategooria hõlmab lastel ja noorukitel, st nimelt need, kes seda kõige enam vajavad neid toitaineid.

Alla suhkruga!

Nüüd, kui sa tead kõike negatiivset mõju suhkru keha ja vaimu, siis kindlasti reageerida oma toitumist väga hoolikalt ja ettevaatlikult. Esiteks, teil on vaja teada, millised tooted on "peidetud" suhkur. Kas soovite - uskuge või - ei, kuid ületab suhkrut sisaldavaid toit ei pea olema magus. Ostes pooltooted ja konserveeritud tooted hoolikalt lugeda etikette, sest isegi toode madala carb dieeti või toit võib sisaldada palju suhkrut.

Seotud artiklid

Kofeiin - sõber või vaenlane?

In This Tricky Life või süüa vähem suhkrut

Kolesterool: alumine parem