Salat lõhe

Lõhe - kala on maitsev, ilus ja kasulik, see ei ole üllatav, et haruldased suupiste laua täielik ilma erinevaid hõrgutisi ja salatid kaladest lõhe pere. Pean ütlema, et salatit lõhega, on palju, nagu pidulik ja kaunis, samuti tagasihoidlik ja vähenõudlik, kuid päris "inimesed" sai salat "Mimosa" lõhe. See oli tema järjekindlalt keedetud kõik järgijad traditsioone erinevat peol. Ja ma pean tunnistama, et see salat on kunagi igav: pärast asendades konserveeritud lõhe keedetud, röstitud, soolatud või suitsutatud annab "Mimosa" uus maitse.

Lõhe - parim valik salat

Tuntuim perekonna esindaja lõhe on lõhe, siig, Cisco, lõhe, toakaaslane, coho, sockeye lõhe ja harjus. Need kalad erinevad üksteisest rasva- ja valgusisalduse, samuti madal (nt lõhe Salmon tunduvalt odavam), kuid nad on väga kasulikud tänu oma kõrge sisaldus omega-3, mis on vajalikud tervise laevad, südame, aju ja närvisüsteemi Inimese süsteemi. Lisaks lõhe sisaldavad palju mineraalaineid. Isegi konserveeritud lõhe on kasulik, sest see on suurepärane allikas kaltsiumi.

Enamasti salat "Mimosa" pane see kalakonservid - see on kiirem ja lihtsam. Kuid erilistel puhkudel on veidi keeruline üllatada külalisi uue maitse tavaline salat, mida kasutatakse toidu valmistamiseks "Mimosa" keedetud lõhe, keedetud ja suitsulõhe, soolalõhe või suitsutatud lõhet. Kõik need erinevused salat maitsev, originaalne ja hästi võita südamed külalist. Nagu salatid tagasihoidlik peol, neid on alati võimalik kasutada tavalist kalakonservid. Valides konserveeritud lõhe on parem eelistada konserveeritud sockeye või roosa lõhe. Konserveeritud toakaaslane - vähemalt hea valik: liha see kala on kahvatu ja üsna jäme maitse. Oluline on, et aja jooksul (loomulikult kõlblikkusaja piires) kalakonservid on vaid väga maitsev. Samuti on vaja kaaluda valides konserveeritud lõhe.

Salat "Mimosa" lõhe

Selle retsepti, pool traditsiooniline konserveeritud lõhe vaja asendada soolatud kala. See annab "Mimosa" on eriti õrn maitse. Pool saab toidu vaja sada grammi soolakala (lõhe, roosa lõhe, forell), neli muna, kolm keskmist kartulit, kaks väikest porgandit, sada grammi juustu, suled roheline sibul ja majonees. Köögiviljad ja munad keema ja resti (eraldi) riiv, peeneks hakkida sibul, kalakonservid puder kahvliga ja soolatud - lõigata võimalikult peeneks. Stack salat kihist: riivitud kartul, soolatud kala, kalakonservid, roheline sibul, majonees, riivitud valged, majonees, riivitud porgand, majonees, riivitud juust ja hakitud munakollased. Enne serveerimist salatile peate lase tal seista tund või kaks, nii et seda korralikult niisutatud.

Seotud artiklid

Salat "Caesar": roog saladus

Heeringas all kasukas: jõulud salat

Salat kalmaar - ait toitaineid

Kodune hummus: Easy eksootilised